RSS

Sezamki owsiano kokosowe

07 sty
Sezamki owsiano kokosowe

Sezam, płatki owsiane, kokos, to samo zdrowie, a upieczone z tych składników sezamkowe batoniki skuszą niejednego łasucha. Idealne dla dzieci, ale dorośli nimi też nie pogardzą. Do konsumpcji nie trzeba nikogo zapraszać, dlatego polecam poświęcenie chwili w kuchni, aby przygotować sezamki owsiano kokosowe.

 

 

 

Składniki:                                                 Składniki na sezamki owsiano kokosowe

- 170g płatków owsianych
- 170g wiórków kokosowych
- 150g sezamu
- 210g masła
- 200g mąki tortowej
- 120g cukru pudru
- 2 łyżki miodu
- 2 płaskie łyżeczki sody oczyszczonej
- 4 łyżki wrzątku (do sody)

 

Sezamki owsiano kokosowe

Do miski wsypujemy sypkie składniki – płatki owsiane, wiórki, sezam, przesianą mąkę i cukier puder – mieszamy łyżką. Masło rozpuszczamy (zrobiłam to w mikrofali). Już do płynnego dodajemy miód, mieszając łączymy.   Sodę rozpuszczamy w 4 łyżkach wrzątku. Płynne składniki (nie studzimy ich) wlewamy do sypkich. Wyrabiamy najpierw łyżką, potem najlepiej ręką, ale w jednorazowej rękawiczce (nie ubrudzimy sobie rąk, a masa się klei). Gdy wszystkie składniki się połączą, a trwa to dosłownie kilka minut, formujemy… dowolne kształty. Ja zrobiłam batoniki. Układamy w odstępach (piekąc się rozpłaszczą) na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 170º C przez 8 – 10 minut. Po wyjęciu z piekarnika ciasteczka przekroiłam na połówki, aby przywrócić im kształt batonika i ułożyłam na kratce do ostudzenia.

Sposób podania sezamki owsiano kokosowe       sposób podania sezamki owsiano kokosowe

 

sposób podania sezamki owsiano kokosowe    sposób podania sezamki owsiano kokosowe

Sezamki owsiano kokosowe możemy polać czekoladą, dodatkowo posypać orzechami, albo zjeść same.  Zdrowe i pyszne, akurat na przekąskę. Smacznego. :)

Podziel się na: Share on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterPin on PinterestEmail this to someoneShare on LinkedIn
Oceń przepis
Sezamki owsiano kokosowe
15 votes, 5.00 avg. rating (99% score)
 
Komentarze: 7

Napisano dnia 7 stycznia 2014 w Ciasteczka

 

Tagi: , , , , , , ,

7 Odpowiedzi na Sezamki owsiano kokosowe

  1. stanley

    8 maja 2014 at 18:32

    Excellent post. I was checking constantly this blog
    and I’m impressed! Very helpful info specifically the last part :) I care for such
    information much. I was seeking this particular info for a very long time.
    Thank you and good luck.

     
  2. babeta

    16 sierpnia 2014 at 17:52

    Doskonałe. Już się zabieram tylko zamiast cukru syrop daktylowy lub z agwy, a zamiast mąki babka płesznik i oczywiście masło klarowane. Może się uda bez mąki i babki płesznik ?

     
    • Danusia

      16 sierpnia 2014 at 18:43

      Skoro babka płesznik może być używana zamiast mąki do pieczenia chleba, to w batonikach też zapewne spełni swoją rolę – składnika wiążącego produkty. :)

       
  3. babeta

    16 sierpnia 2014 at 17:54

    Podałam wersje dla osób chorych na nowotwory lub tych genetycznie obciążonych pozdrawiam i ściskam serdecznie.

     
    • Danusia

      16 sierpnia 2014 at 18:23

      Dziękuję Becik. Cieszę się, że batoniki przypadły Ci do gustu. Pozdrawiamy, ściskamy i przesyłamy buziole. :)

       
  4. Marzena

    16 sierpnia 2014 at 21:47

    Danusiu ale mi narobiłaś smaka na takie batoniki :-) wyglądają pysznie. Bardzo lubię takie zdrowe smakołyki :-)

     
    • Danusia

      16 sierpnia 2014 at 22:27

      Nie dość, że są zdrowe, to jeszcze pyszne. Łakoć, który można jeść bez skrupułów… :)

       

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Możesz użyć następujących tagów oraz atrybutów HTML-a: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>