RSS

Monthly Archives: Maj 2014

Smoothie z kwiatem z ananasa

Smoothie z kwiatem z ananasa

Upalna pogoda zawsze skłania do poszukiwań napojów orzeźwiających. Zimne i dodatkowo odżywcze smoothie z kwiatem z ananasa jest kolejnym owocem moich poszukiwań idealnych smaków… i nie tylko. Czytaj dalej »

 
Komentarze: 7

Napisano dnia 31 maja 2014 w Koktajle

 

Tagi: , , , , ,

Pierogi leniwe

Pierogi leniwe

Pierogi leniwe, czy kluski leniwe? Z ziemniakami, czy z samym twarogiem. To odwieczne dylematy, które nurtują zwolenników, choć także  i przeciwników leniwych. Skoro sobie zasłużyły na wpis do Wikipedii,  jako pierogi leniwe, to ja pozostaję wierna właśnie tej nazwie. Według niej – Pierogi leniwe, to kluski przyrządzane z twarogu, jaj i mąki, gotowane w lekko osolonej wodzie. Czytaj dalej »

 
Komentarze: 5

Napisano dnia 30 maja 2014 w Dania mączne, Obiady

 

Tagi: , , ,

Kwiaty z ananasa

Kwiaty z ananasa

Ozdoby ciast, nie tylko tortów, to bardzo ciekawy temat.   Kwiaty z ananasa na wczorajszym torcie wzbudziły tak duże zainteresowanie, zanim je pokazałam na blogu, że postanowiłam poświęcić im osobny wpis. Do przepisu, jak to zwykle bywa, dotarłam zupełnie przypadkiem, szukając zgoła czegoś  innego. Znalazłam go u Ani na blogu Lepszy Smak. Kwiaty tak mnie urzekły, że wielkim szczęściem, w tym momencie, okazało się posiadanie w domu świeżych ananasów. Czytaj dalej »

 
Komentarze: 9

Napisano dnia 28 maja 2014 w Torty, Wyroby domowe

 

Tagi: , ,

Tort ajerkoniakowo ananasowy

Tort ajerkoniakowo ananasowy

Torty należą do gatunku ciast, które wymagają, bynajmniej w moim przypadku – weny. Tu każdy ma szerokie pole do popisu i wykazania swoich zdolności twórczych w kulinarny sposób. Oczywiście, po pierwsze dobry tort, to taki jaki lubimy, więc nie dyskutujmy o smakach, bo każdy ma swoje ulubione. Najważniejsze są tu dodatki. Tort ma przyciągać wzrok… ale i nie tylko. Tort ajerkoniakowo ananasowy. Czytaj dalej »

 
Komentarze: 15

Napisano dnia 27 maja 2014 w Ciasta, Torty

 

Tagi: , , , ,

Podłużne bułki pszenne

Podłużne bułki pszenne

Kolejna wspólna akcja blogerek i blogerów, ale tym razem z innej grupy – „Wypiekanie na śniadanie”. Wypiekiem na śniadanie są podłużne bułki pszenne Pawła Mardera z bloga Marder & Marder Manufacture.  Przepis trochę zmodyfikowałam. Czytaj dalej »

 
Komentarze: 17

Napisano dnia 25 maja 2014 w Pieczywo, Wyroby domowe

 

Tagi: , ,

Majowe Wyzwanie Blogerek i Blogerów – Sałatka piknikowa z makaronem risini

Majowe Wyzwanie Blogerek i Blogerów – Sałatka piknikowa z makaronem risini

Po raz kolejny wzięłam udział w akcji. Majowym wyzwaniem blogerek i blogerów  był – Piknik.  Ponownie, wspólnie  z zaprzyjaźnioną grupą szykowaliśmy, tym razem, dania piknikowe.  Cała akcja odbyła się oczywiście dzięki Paulinie i Marcie, którym dziękuję za ponowne zaproszenie. Założeniem każdej imprezy piknikowej  jest ładna pogoda. Skoro ma być ciepło, to i potrawy też muszą spełniać jakieś warunki. Przede wszystkim muszą przetrwać. Sałatka z makaronem risini  idealnie pasuje na piknik. Czytaj dalej »

 
Komentarze: 28

Napisano dnia 25 maja 2014 w Dania z drobiu, Sałatki i surówki

 

Tagi: , , ,

Koktajl z pomarańczą… i nie tylko

Koktajl z pomarańczą… i nie tylko

Porcja witamin z rana, w południe, czy na wieczór. Każda pora jest dobra na koktajle owocowe. Koktajl z pomarańczą… i nie tylko, dla spragnionych oraz zmęczonych upałem… Czytaj dalej »

 
Komentarze: 10

Napisano dnia 23 maja 2014 w Koktajle

 

Tagi: , , ,

Kruchy blok ryżowo-czekoladowy

Kruchy blok ryżowo-czekoladowy

Smaki z dzieciństwa są niezapomniane. Któż nie pamięta oranżady w proszku, kamyczków, czy też preparowanego ryżu.  Idąc tym właśnie tropem na blogu  Przy kuchennym stole znalazłam przepis na kruchy blok-ryżowo czekoladowy. Czytaj dalej »

 
Komentarze: 12

Napisano dnia 22 maja 2014 w Desery

 

Tagi: , , ,

Syrop świerkowy

Syrop świerkowy

Początek maja to najlepszy okres na zbieranie młodych pędów na syrop świerkowy. U mnie, ten czas nadszedł właśnie teraz. Pędy na moim świerku dopiero były gotowe do zbioru. Zbierając je pamiętajmy, aby ostrożnie się obchodzić z drzewkiem i go nie uszkodzić. W przyszłym roku odwdzięczy nam się kolejną porcją – na syrop i nalewkę. Czytaj dalej »

 
Komentarze: 16

Napisano dnia 21 maja 2014 w Wyroby domowe

 

Tagi: ,

Zraziki mielone schabowo migdałowe

Zraziki mielone schabowo migdałowe

Prawie każdy ma swoje ulubione gatunki mięs i dania z nich. Jedni preferują dania z wołowiny, inni z drobiu, a jeszcze inni  z  jagnięciny, wieprzowiny… i nie tylko. Tym razem na warsztat poszedł u mnie schab. Aby urozmaicić jadłospis warto czasem wprowadzić coś nowego, np. zraziki mielone schabowo migdałowe. Czytaj dalej »

 
Komentarze: 5

Napisano dnia 19 maja 2014 w Dania z wieprzowiny, Obiady

 

Tagi: , , ,

Babeczki Red Velvet

Babeczki Red Velvet

Światowy Dzień Pieczenia, to święto miłośników pieczenia ciast na całym świecie.  Po raz kolejny zostałam zaproszona do udziału w wydarzeniu. Tym razem jest to właśnie Światowy Dzień Pieczenia. Wspólnie z grupą zaprzyjaźnionych blogerek i blogerów piekliśmy  Babeczki  Red Velvet. Czytaj dalej »

 
Komentarze: 13

Napisano dnia 18 maja 2014 w Ciasteczka

 

Tagi: , ,

Grillowane faworki drobiowe w marynacie z galaretki malinowej

Grillowane faworki drobiowe w marynacie z galaretki malinowej

Grillowane mięso z drobiu należy chyba do najbardziej popularnych. Aby było niepowtarzalne smakiem postawiłam na eksperyment. Wygląd znany, bo któż nie zna faworków, ale marynata powstała dokładnie dla potrzeb tego grilla. Jeżeli Wam się znudziły smaki z grilla, jakie znacie – wypróbujcie  przepis na grillowane faworki drobiowe w marynacie z galaretki malinowej. Czytaj dalej »

 
Komentarze: 12

Napisano dnia 16 maja 2014 w Dania z drobiu, Grill

 

Tagi: , ,

Wykwintna sałatka z ogórka i pomarańczy

Wykwintna sałatka z ogórka i pomarańczy

Sezon grillowy w pełni, więc szukamy ciekawych przepisów na sałatki. Mając do dyspozycji zaledwie kilka składników możemy stworzyć przesmaczną, wykwintną sałatkę z ogórka i pomarańczy. Czytaj dalej »

 
Komentarze: 7

Napisano dnia 15 maja 2014 w Sałatki i surówki

 

Tagi: , ,

Deser malinowy z nutką cytryny

Deser malinowy z nutką cytryny

Maliny się kocha, malin się pożąda, dla ich  smaku oraz zapachu, który jest niepowtarzalny, i  przywołuje wiele wspomnień. Deser malinowy z nutką cytryny. Czytaj dalej »

 
Komentarze: 11

Napisano dnia 14 maja 2014 w Desery

 

Tagi: , , ,

Pieczarki pod migdałowo pistacjową pierzynką

Pieczarki pod migdałowo pistacjową pierzynką

Nie wiem, jak Wy, ale ja bardzo lubię pieczarki i to pod każdą postacią. Smażone, pieczone, gotowane, grillowane, w sosie, pasztecie… i nie tylko. Pieczarki pod migdałowo pistacjową pierzynką należą do moich ulubionych. Czytaj dalej »

 
Komentarze: 8

Napisano dnia 13 maja 2014 w Przystawki i przekąski

 

Tagi: , , ,