RSS

Monthly Archives: Wrzesień 2014

Sycylijskie cannoli z ricottą

Sycylijskie cannoli z ricottą

Razem z Darią zabieram Was w kolejną podróż, na Wspólne gotowanie z Formułą, z okazji GP Włoch. Uwielbiana przez wszystkich kuchnia włoska doczekała się wreszcie  swojej prezentacji. W zasadzie nie trzeba się zbytnio rozpisywać, bo kto nie zna pizzy, crostini, sałatki caprese, semifreddo, tiramisu. A gnocci? albo panna cotta? czy pesto…  Mało kto nie miał styczności z tymi potrawami. Ale są jednak i takie, o których mało kto słyszał, nie mówiąc o próbowaniu. Należą do nich sycylijskie cannoli z ricottą. Jako ciekawostkę warto dodać, że Czytaj dalej »

 
Komentarze: 21

Napisano dnia 7 września 2014 w Ciasta, Ciasteczka, Desery

 

Tagi: , , , , ,

Ciastka francuskie z marmoladą

Ciastka francuskie z marmoladą

Ciasto francuskie jeszcze niejeden raz zagości na moim blogu. Ponieważ, jak już wspominałam,  daje ono wiele możliwości podania, tym razem – w wersji na słodko – ciastka francuskie z marmoladą. Czytaj dalej »

 
Komentarze: 9

Napisano dnia 5 września 2014 w Ciasta, ciasta francuskie

 

Tagi: , ,

Kapuśniak z czerwoną soczewicą

Kapuśniak z czerwoną soczewicą

Lato się kończy, upały minęły. Nadchodzi pora na dania bardziej treściwe. Najlepiej w tym przypadku sprawdzają się zupy. Kapuśniak zna każdy, zupę z czerwonej soczewicy… no może nie każdy. Ale kapuśniak z czerwoną soczewicą będzie dla wielu nowością. Czytaj dalej »

 
Komentarze: 7

Napisano dnia 3 września 2014 w Zupy

 

Tagi: , ,

Mus brzoskwiniowy

Mus brzoskwiniowy

Zaletą tego deseru jest jego prostota. Minimalna ilość składników, odrobina chęci, chwila czasu i mamy przygotowany mus brzoskwiniowy. Czytaj dalej »

 
Komentarze: 13

Napisano dnia 2 września 2014 w Desery

 

Tagi: ,

 
Translate »