RSS

Daily Archives: 30 kwietnia 2015

Śledzie bazyliowo czosnkowe z pieczonymi ziemniakami w mundurkach jako danie główne

Śledzie bazyliowo czosnkowe z pieczonymi ziemniakami w mundurkach jako danie główne
Odkąd pamiętam zawsze lubiłam śledzie, nigdy nie zagłębiając się w ich wartości odżywcze. Najważniejszym argumentem dla mnie, przemawiającym za tym, aby w miarę często gościły na moim stole był ich smak i szerokie zastosowanie kulinarne. Można je smażyć, piec, wędzić, solić, marynować – podać jako danie główne z ziemniakami, czy na przystawkę z cebulką, w oleju, itd… Jedzenie śledzi poprawia nastrój  – powoduje podwyższenie  poziomu serotoniny, działa przeciwdepresyjnie, wzmacnia pamięć i koncentrację. Mam nadzieję, że wystarczy tej zachęty, aby się skusić i zrobić śledzie bazyliowo czosnkowe z pieczonymi ziemniakami w mundurkach  jako danie główne.  Czytaj dalej »
 
Komentarze: 4

Napisano dnia 30 kwietnia 2015 w Dania z ryb, Obiady

 

Tagi: , ,