RSS

Daily Archives: 12 stycznia 2017

Sałatka z łososia i sałaty lodowej

Sałatka z łososia i sałaty lodowej

Sałata lodowa prawdopodobnie pochodzi z basenu Morza Śródziemnego. Swoją nazwę zapewne zawdzięcza kruchym liściom, które przy chrupaniu wydają dźwięk kojarzący się z łamaniem, pękaniem lodu. Obecnie sałata lodowa uprawiana jest na wszystkich kontynentach. Sałata lodowa ma tę zaletę, że zachowuje swoją świeżość bardzo długo, więc z powodzeniem możemy ją trzymać w lodówce. Jest jedynym rodzajem sałaty, którą można kroić nożem. Inne rodzaje tego warzywa wymagają rwania na kawałki w rękach. Jej świeże i chrupiące listki idealnie komponują w różnego rodzaju sałatkach i kanapkach. Sałatka z łososia i sałaty lodowej.   Czytaj dalej »

 
Komentarze: 5

Napisano dnia 12 stycznia 2017 w Dania z ryb, Sałatki i surówki

 

Tagi: , , ,

 
Translate »