RSS

Tag Archives: banany

Chlebek bananowy z mango i jagodami goji

Chlebek bananowy z mango i jagodami goji
Chleb bananowy (ang. Banana bread) – amerykańskie ciasto przypominające słodki chleb. Przygotowywane m.in. z mąki, jajek, proszku do pieczenia i rozgniecionych bananów. W niektórych wariantach dodaje się także orzechy i owoce. Wypiekane jest w podłużnych formach podobnych do tych używanych do pieczenia chleba. Mój wariant to chlebek bananowy z mango i jagodami goji. Czytaj dalej »
 
Komentarze: 3

Napisano dnia 9 kwietnia 2016 w Ciasta, ciasta z owocami, Pieczywo

 

Tagi: , , , , ,

Jogurt bananowy z mango i nektarem z agawy

Jogurt bananowy z mango i nektarem z agawy
Banan to owoc, którego właściwości i wartości odżywcze poznano tysiące lat temu. Banany były uprawiane prawdopodobnie ponad 7000 lat temu w Malezji, skąd dotarły do Indii. Następnie przewędrowały przez Bliski Wschód i znalazły się w Afryce, gdzie są uprawiane do dzisiaj. Współcześnie banany rosną także w Azji i Australii. Plantatorzy nie czekają, aż owoce w pełni dojrzeją, lecz zrywają je wtedy, gdy są jeszcze zielone, a następnie załadowują je na statki-chłodnie, by nie dopłynęły do Europy przejrzałe. Wówczas są nie tylko mniej smaczne, lecz także mają niższą wartość odżywczą. A ta jest wyjątkowa, gdyż banan zawiera wszystkie najważniejsze witaminy – A, C, E, K oraz te z grupy B. Nie brakuje w nich także błonnika oraz składników mineralnych – magnezu, fosforu i wapnia. Jednak najwięcej mają potasu”. Jogurt bananowy z mango i nektarem z agawy.  Czytaj dalej »
 
Komentarze: 4

Napisano dnia 1 marca 2016 w Koktajle

 

Tagi: , , ,

Chlebek bananowy z żurawiną

Chlebek bananowy z żurawiną

Banalnie prosty przepis z gatunku – wrzuć – dodaj – wymieszaj i upiecz. Jego przygotowanie trwa dosłownie chwilę. Już sam zapach unoszący się podczas pieczenia zapowiada wspaniałe doznania smakowe. Zachęca i kusi swym aromatem niecierpliwie spoglądających na zegar, w oczekiwaniu na kończący się czas pieczenia, a to tylko… chlebek bananowy z żurawiną. Czytaj dalej »

 
Komentarze: 10

Napisano dnia 6 stycznia 2015 w ciasta ucierane, Pieczywo

 

Tagi: , , ,

Banany w migdałowym krokancie

Banany w migdałowym krokancie

Inspiracją do tego deseru był dla mnie przepis na stronie  Najsmaczniejsze.pl.   Lubię wszystkie owoce. Jedne bardziej, inne trochę mniej. Banany akurat plasują się w tej pierwszej grupie. Dlatego podanie ich w formie deseru, w dodatku ciekawego, jest nie lada gratką. Banany w migdałowym krokancie. Dla tych, co nie wiedzą – krokant jest to rodzaj posypki cukierniczej. Ma postać drobnych, chrupiących kawałków migdałów lub orzechów w cukrowej  glazurze, które otrzymuje się w procesie łagodnego prażenia. Wykorzystywana do dekoracji ciast, tortów, lodów i deserów.  Czytaj dalej »

 
Komentarze: 18

Napisano dnia 22 sierpnia 2014 w Desery

 

Tagi: , , ,

Eton mess bananowy

Eton mess bananowy

Eton mess (mess – bałagan), to deser pochodzenia angielskiego składający się, z mieszaniny truskawek, śmietany i kawałków bezy. O jego powstaniu krążą różne mity, ale nie będziemy się w to zagłębiać. Tradycyjnie do Eton mess wykorzystuje się truskawki, ale inne owoce też mogą być. Jako, że u mnie  „sezon” na banany, więc i Eton mess bananowy. Czytaj dalej »

 
Komentarze: 4

Napisano dnia 19 lipca 2014 w Desery

 

Tagi: , ,

Koktajl z pomarańczą… i nie tylko

Koktajl z pomarańczą… i nie tylko

Porcja witamin z rana, w południe, czy na wieczór. Każda pora jest dobra na koktajle owocowe. Koktajl z pomarańczą… i nie tylko, dla spragnionych oraz zmęczonych upałem… Czytaj dalej »

 
Komentarze: 10

Napisano dnia 23 maja 2014 w Koktajle

 

Tagi: , , ,

Koktajl żurawinowo bananowy

Koktajl żurawinowo bananowy

Po racuszkach ryżowo jabłkowych zostało mi otwarte mleko kokosowe i rozpoczęty jogurt. Najszybciej i najprościej zużyć je na koktajl… żurawinowo bananowy. Czytaj dalej »

 
1 Komentarz

Napisano dnia 2 kwietnia 2014 w Koktajle

 

Tagi: , ,

Rolada bananowa z cytrynowo pistacjową nutą

Rolada bananowa z cytrynowo pistacjową nutą

Ciasto biszkoptowe uformowane w rulon i nadziane masą, to nic innego jak rolada. Tak, jak różne mogą być biszkopty – białe, kakaowe, czekoladowe, różnokolorowe, tak różne mogą być masy i nadzienia. Rolada bananowa z cytrynowo pistacjową nutą dla łasuchów… i nie tylko. Czytaj dalej »

 
Komentarze: 13

Napisano dnia 31 marca 2014 w Ciasta, z kremem

 

Tagi: , , ,

Racuszki bananowe

Racuszki bananowe

I dla dużych i dla małych  racuch zawsze doskonały. A dokładniej… racuszki bananowe. Na śniadanie, do obiadu, czy też na  kolację. Z racji tego, że na słodko - można zaserwować nawet na deser. Czytaj dalej »

 
Komentarze: 26

Napisano dnia 18 marca 2014 w Dania mączne

 

Tagi: , , , , ,

Koktajl bananowo kokosowo malinowy

Koktajl bananowo kokosowo malinowy

Bez względu na porę roku, czy dnia – każda pora jest dobra na… koktajl bananowo kokosowo malinowy. Latem orzeźwi, a wiosną, jesienią i zimą dostarczy dodatkowo cennych składników dla naszego organizmu. Oczywiście… nie tylko, bo wrażenia smakowe też będą niezapomniane. Czytaj dalej »

 
Komentarze: 5

Napisano dnia 5 marca 2014 w Koktajle

 

Tagi: , ,

Koktajl bananowo kokosowy z mango

Koktajl bananowo kokosowy z mango

Orzeźwiające, dostarczające witamin i mikroelementów. Bezapelacyjnie – zdrowe. Każdy może dopasować i wyeksponować swoje ulubione smaki. Koktajl bananowo kokosowy z mango. Czytaj dalej »

 
Komentarze: 2

Napisano dnia 19 lutego 2014 w Koktajle

 

Tagi: , ,

Roladki drobiowe z bananami

Roladki drobiowe z bananami

Lubię kontrastujące ze sobą smaki, więc nie po raz pierwszy, na moim stole gości kombinacja mięsa i owoców. Tym razem, są to roladki drobiowe z bananami - na szpinaku. Czytaj dalej »

 
Zostaw komentarz

Napisano dnia 28 stycznia 2014 w Dania z drobiu, Obiady

 

Tagi: , ,

Ciasteczka owsiano bananowe

Ciasteczka owsiano bananowe

Na słodko, ale zdrowo – ciasteczka owsiano bananowe. Kolejna porcja łakoci, które dostarczą nam nie tylko kalorii, ale cennych składników i witamin. Czytaj dalej »

 
Zostaw komentarz

Napisano dnia 11 stycznia 2014 w Ciasteczka

 

Tagi: , ,