RSS

Tag Archives: bulion

Krupnik z kaszą perłową

Krupnik z kaszą perłową
“O szyby deszcz dzwoni, deszcz dzwoni jesienny
I pluszcze jednaki, miarowy, niezmienny…”
 
To z wiersza Leopolda Staffa. Jesień nastraja nie tylko sentymentalnie, ale też kulinarnie. To pora kiedy sięgamy po potrawy bardziej syte i rozgrzewające. Jedną z nich jest krupnik z kaszą perłową. Każdy ma swój przepis, a ja polecam przepis mojej Mamy. Jestem pewna, że Leopold Staff też by się nim zachwycił.  ;)     Czytaj dalej »
 
Komentarze: 4

Napisano dnia 7 października 2015 w Zupy

 

Tagi: , , ,

Zupa z pieczonej botwinki

Zupa z pieczonej botwinki

Każdy ma swój sposób na gotowanie i podanie botwinki. A jest to jedna, moim zdaniem, z najlepszych zup, zapowiadająca początek lata. Może być przygotowana na ciepło i na zimno.  Na bulionie warzywnym – w wersji wegetariańskiej lub na drobionym. Wybór – według uznania. Czytaj dalej »

 
1 Komentarz

Napisano dnia 21 czerwca 2014 w Zupy

 

Tagi: , ,

 
Translate »