RSS

Tag Archives: ciasteczka

Pieczarki bezowe

Pieczarki bezowe
„Nadęta siedząc szyszka na wyniosłej sośnie,
Drwiła sobie raz z grzyba, że tak nisko rośnie.
Wiatr wionął, szyszka spadła, i rzekła w pokorze:
„Czem kto wyżej wzniesiony, łatwiej upaść może”.
Gdy nas losu igrzysko zrobiło wielkiemi,
Nie gardźmy biednym grzybem rosnącym przy ziemi.”
Autor: Stanisław Jachowicz
Zbieranie grzybów jest prawdziwą przyjemnością dla wytrawnych grzybiarzy, ale co zrobić, gdy tych grzybów brak? Jako Ciasto na niedzielę, dla przyjemności zrobić… Pieczarki bezowe.  Czytaj dalej »
 
Komentarze: 11

Napisano dnia 9 października 2016 w Ciasteczka, Desery

 

Tagi: , , ,

Ciasteczka pieczarki

Ciasteczka pieczarki
Od dawna nosiłam się z zamiarem upieczenia tych ciastek. Kiedyś na forum CinCin trafiłam na przepis Krystyny9. Przepis był bardzo zachęcający i obiecałam sobie, że w najbliższym czasie go wykorzystam. Niestety, jakoś „zeszło” – przepis poszedł w zapomnienie do przepastnej szuflady. Kilka dni temu dzięki zaproszeniu przez Bożenę do udziału w pieczeniu Ciasta na niedzielę (ciasteczka) powrócił pomysł na ciasteczka pieczarki. Przepis z moimi uwagami i modyfikacją.   Czytaj dalej »
 
Komentarze: 46

Napisano dnia 4 września 2015 w Ciasteczka

 

Tagi: , ,

Rosyjskie ciasteczka do herbaty

Rosyjskie ciasteczka do herbaty

Pierwszy raz po wojnie Formuła 1 zawitała do Rosji. Wspólne gotowanie inspirowane więc było  kuchnią rosyjską. Dziękuję Dario za zaproszenie i zaprzęgnięcie myśli do zaprezentowania tego wydarzenia w sposób… raczej dyplomatyczny. Nie da się jednak tym razem, rozdzielić do końca polityki od kuchni, bo z wiadomych względów, niektórzy zrezygnowali z udziału we Wspólnym gotowaniu z Formułą - GP Rosji. Moim zamiarem, i mam nadzieję, że mi się to udało, było połączenie detali tak, aby „wilk był syty i owca cała”. Rosyjskie ciasteczka do herbaty, z konfiturą… oczywiście jabłkową.  Pomysł na ciasteczka pochodzi od Kasi z bloga Gotuję bo lubię, z moimi zmianami. Czytaj dalej »

 
Komentarze: 22

Napisano dnia 12 października 2014 w Bez kategorii, Ciasteczka, Desery

 

Tagi: , , , ,

Pudrowane poduszeczki

Pudrowane poduszeczki

Niedawno robiłam sycylijskie cannoli z ricottą.  Zostawiłam trochę ciasta, aby przetestować je w jakiejś innej, prostszej, łatwiejszej wersji. Ponieważ samo ciasto jest naprawdę przepyszne, a nie każdy chce się „bawić” w robienie rurek, tym razem zrobiłam… pudrowane poduszeczki. Czytaj dalej »

 
Komentarze: 7

Napisano dnia 11 września 2014 w Ciasteczka, Desery

 

Tagi: , ,

Ciasteczka owsiano bananowe

Ciasteczka owsiano bananowe

Na słodko, ale zdrowo – ciasteczka owsiano bananowe. Kolejna porcja łakoci, które dostarczą nam nie tylko kalorii, ale cennych składników i witamin. Czytaj dalej »

 
Zostaw komentarz

Napisano dnia 11 stycznia 2014 w Ciasteczka

 

Tagi: , ,

Churros z masą migdałową

Churros z masą migdałową

Churros, to pyszne hiszpańskie ciasteczka, z ciasta parzonego, smażone na głębokim tłuszczu. W wersji oryginalnej - podawane na śniadanie, z sosem czekoladowym. U mnie - churros z masą migdałową. Czytaj dalej »

 
1 Komentarz

Napisano dnia 4 stycznia 2014 w Ciasteczka

 

Tagi: , , , , ,

Magdalenki

Magdalenki

O tym, że o jedzeniu trzeba umieć pisać, nie trzeba nikogo przekonywać. Ale opisać tak, jak Marcel Proust w powieści „W poszukiwaniu straconego czasu”, to naprawdę wielka sztuka. Tam: „znajduje się fragment opisujący reminiscencję wywołaną smakiem magdalenki zamoczonej w herbacie: Czytaj dalej »

 
Komentarze: 6

Napisano dnia 2 stycznia 2014 w Ciasteczka

 

Tagi:

Ciasteczka ryżowo kokosowe

Ciasteczka ryżowo kokosowe

Przepis dawno zapomniany, zaszufladkowany z wieloma innymi, które czekają na swoją kolej, aby o nich przypomnieć. Ciasteczka ryżowo kokosowe. Nie dość, że robi się je łatwo i szybko, to z talerza znikają w niewiarygodnie szybkim tempie. Czytaj dalej »

 
Zostaw komentarz

Napisano dnia 30 grudnia 2013 w Ciasteczka

 

Tagi: , , ,