RSS

Tag Archives: jabłko

Śledzie po japońsku

Śledzie po japońsku
Kuchnia polska jest bardzo twórcza. Mamy rybę po grecku, fasolkę po bretońsku, pierogi ruskie, śledzie po japońsku… i nie tylko. Śledzie po japońsku są kanonem sztuki kulinarnej PRL-u. Królowały w restauracjach, na dancingach. Przetrwały do dziś „zaklęte w rewirach”.  ;)   Śledzie po japońsku. Czytaj dalej »
 
Komentarze: 2

Napisano dnia 7 stycznia 2016 w Dania z ryb, Przystawki i przekąski

 

Tagi: , , ,

Surówka z brukwi

Surówka z brukwi
Brukiew, to warzywo znane, ale raczej tylko z nazwy. Wiele osób o niej słyszało, ale mniej – widziało. Niejednokrotnie mijamy ją w sklepie, nawet nie zwracając na nią uwagi. Bogata w witaminy i pierwiastki śladowe. Można ją gotować, piec, smażyć i jeść na surowo. Ze względu na swoje walory stosowana jest jako wzmacniacz smaku do zup. W Irlandii bardzo popularna, do kupienia chyba na każdym stoisku z warzywami. Surówka z brukwi.  Czytaj dalej »
 
Komentarze: 4

Napisano dnia 19 stycznia 2015 w Sałatki i surówki

 

Tagi: , , , , ,

 
Translate »