RSS

Tag Archives: kruszonka

Drożdżówki z truskawkami i lukrowaną kruszonką migdałową

Drożdżówki z truskawkami i lukrowaną kruszonką migdałową
Ciasto drożdżowe „lubi” owoce, owoce „lubią” ciasto drożdżowe.  ;)  A kto nie lubi ciasta drożdżowego z owocami? Nie wiem czy znajdzie się ktoś taki. Drożdżówki z truskawkami i lukrowaną kruszonką migdałową – dla łasuchów… i nie tylko. ;)     Czytaj dalej »
 
Komentarze: 11

Napisano dnia 2 czerwca 2016 w Ciasta, ciasta drożdżowe, ciasta z owocami

 

Tagi: , ,

Placek na maślance ze śliwkami

Placek na maślance ze śliwkami
Stała sobie na stole i kusiła ich czerwienią – miska ze śliwkami. Dorodne, dojrzałe uświadomiły mi, że na blogu jeszcze nie gościł placek na maślance ze śliwkami. Z mojej strony to niedopatrzenie, bo były knedle w kilku wersjach, więc czas ten brak uzupełnić.   Czytaj dalej »
 
Komentarze: 4

Napisano dnia 7 listopada 2015 w Ciasta, ciasta z owocami

 

Tagi: , ,

Knedle ze śliwkami zapiekane z kruszonką migdałową

Knedle ze śliwkami zapiekane z kruszonką migdałową
Knedle – potrawa mączna wywodząca się z niemieckiego obszaru językowego (Knödl), popularna także w Polsce. Ma postać kulek z ciasta nadziewanych mięsem lub innymi składnikami, w Polsce najczęściej śliwkami. Gdy tylko zbliża się sezon śliwkowy obowiązkowym „gościem” w mojej kuchni są właśnie knedle. Były już na blogu knedle ze śliwkami i prawdziwe knedle ze śliwkami. Jako, że ta potrawa stwarza także inne możliwości, pomijając nadzienie, tym razem do ciasta dodałam domowy twaróg.  Zmieniłam też sposób  podania. Tradycyjnie knedle jadamy z masłem, bułką tartą i cukrem, cynamonem, orzechami, ze śmietaną, jogurtem… i nie tylko.  Tym razem Was zaskoczę -  knedle ze śliwkami zapiekane z kruszonką migdałowąCzytaj dalej »
 
Komentarze: 8

Napisano dnia 8 września 2015 w Dania mączne

 

Tagi: , , , , ,

Placek czereśniowo kokosowy na maślance

Placek czereśniowo kokosowy na maślance
Lato to nie tylko słońce i upały, ale też bogactwo owoców. Jedne się kończą, a zaczynają następne. Truskawki, maliny, wiśnie, czereśnie, porzeczki… i nie tylko, to „owocowe symbole” lata. Nie ma lepszego zastosowania dla nich niż… zatopienie w cieście. Oczywiście zjedzone na surowo są bardzo zdrowe, ale co szkodzi nam upiec, np.  placek czereśniowo kokosowy na maślance.  Czytaj dalej »
 
Komentarze: 2

Napisano dnia 21 lipca 2015 w ciasta z owocami

 

Tagi: , ,

Ciasto maślankowe z mango i lukrowaną kruszonką

Ciasto maślankowe z mango i lukrowaną kruszonką
Miałam mango, ale nie miałam na nie pomysłu. To znaczy nie tak do końca, bo pomysłów w ogóle to mi jeszcze nie brakuje. Miałam dylemat – co wybrać. Pomoc „nadciągnęła” z Niemiec od mojej przyjaciółki Pauliny. Właśnie niedawno upiekła wspaniałe ciasto, które idealnie nadawało się do mojego mango. Po niewielkiej modyfikacji oraz połączeniu, wyszło ciasto maślankowe z mango i lukrowaną kruszonką. Czytaj dalej »
 
Komentarze: 10

Napisano dnia 1 lipca 2015 w Ciasta, ciasta z owocami

 

Tagi: , , ,

Kruchy placek z mango i migdałową kruszonką

Kruchy placek z mango i migdałową kruszonką

Tym razem ciasto dla… zapobiegliwych, ale nie tylko. Kto ma ciasto kruche i kruszonkę w zamrażarce, to przygotowanie kruchego placka z mango i migdałową kruszonką nie zajmie mu wiele czasu, a i naczyń do mycia – też będzie miał mniej. Kto nie był zapobiegliwy, niestety,  najpierw musi przygotować ciasto kruche i kruszonkę. Czytaj dalej »

 
Komentarze: 7

Napisano dnia 3 października 2014 w Ciasta, ciasta kruche i półkruche, ciasta z owocami

 

Tagi: , , ,

Chałka z kruszonką

Chałka z kruszonką

Ciasto drożdżowe będę jeszcze wielokrotnie zachwalała na blogu. A to z prostej przyczyny. Kiedyś stanowiło ono dla mnie nie lada wyzwanie. Od  pierwszej upieczonej drożdżówki, chałki… stało się, jeśli tak mogę to określić - „moim ciastem flagowym”. Po raz kolejny wykorzystałam serwatkę - do ciasta, na chałkę z kruszonką. Czytaj dalej »

 
Zostaw komentarz

Napisano dnia 8 lutego 2014 w ciasta drożdżowe, Pieczywo, Wyroby domowe

 

Tagi: , , ,

Kruszonka migdałowa

Kruszonka migdałowa

Ten malutki okruszek - dodatek do ciast - wymaga, moim skromnym zdaniem, osobnej uwagi. Użyłam jej do drożdżówek z budyniem - kruszonka migdałowa. Czytaj dalej »

 
Zostaw komentarz

Napisano dnia 31 stycznia 2014 w Ciasta

 

Tagi: ,