RSS

Tag Archives: morele

Racuchy drożdżowe z morelami

Racuchy drożdżowe z morelami

Racuchy i morele, dla mnie to połączenie idealne. Uwielbiam i jedne, i drugie. Morele to owoce, które jest za co kochać. Już kilka sztuk wystarczy, aby pokryć dzienne zapotrzebowanie na beta karoten (źródło witaminy A). Są bogactwem fosforu i skarbnicą potasu. Sprawdzą się  w wersji i na słodko, i na wytrawnie. Nadają się do ciast, knedli, pierogów, deserów, sosów, sałatek, nalewek, wspaniale komponują się z mięsem, idealne na dżemy, czy konfitury… i nie tylko.  Suszone morele to wspaniała przegryzka. Racuchy drożdżowe z morelami.  Czytaj dalej »

 

Tagi: , , ,

Placek jogurtowy – truskawkowo morelowy

Placek jogurtowy – truskawkowo morelowy
Zbliża się lato, więc pora na ciasta z wykorzystaniem sezonowych owoców. Tym razem wydarzenie Ciasto na niedzielę  jest okazją na przygotowanie Truskawkowych słodkości.  Truskawki cieszą się ogromną popularnością za ich smak, zapach, duże możliwości kulinarnego zastosowania oraz walory zdrowotne. Placek jogurtowy – truskawkowo morelowy.   Czytaj dalej »
 
Komentarze: 34

Napisano dnia 12 czerwca 2016 w Ciasta, ciasta z owocami

 

Tagi: , , , ,

Kruchy placek morelowo budyniowy

Kruchy placek morelowo budyniowy

Placki z owocami zawsze cieszą się wielkim powodzeniem, nie tylko latem, kiedy jest sezon na truskawki, wiśnie, jagody…  Morele uchodzą za gorszą wersję brzoskwiń, ale jest to ocena bardzo subiektywna. Moim zdaniem nic nie jest w stanie zastąpić tej barwy, smaku i zapachu, a kruchy placek morelowo budyniowy niech będzie tego namacalnym przykładem. Czytaj dalej »

 
 

Tagi: , ,