RSS

“Anielskie” smoothie

16 cze
“Anielskie” smoothie

Kolejna porcja egzotyki, tym razem – papaja.  Kulisty lub przypominający kształtem gruszkę owoc zwany też „owocem aniołów” (ze względu na jego dobroczynne właściwości)  o pomarańczowym, czasem zielonkawym kolorze i żółtym lub różowym miąższu. Owoce te mają czarne, okrągłe nasiona. Są one jadalne, choć lekko gorzkawe, nadają sosom i sałatkom ciekawy, ostry smak, dlatego warto włączyć je do kulinarnych poczynań. Papaje mogą być wykorzystywane na wiele różnych sposobów. Możemy przygotowywać z nich sałatki owocowe, wyjąć nasiona i po skropieniu cytryną jeść miąższ łyżeczką lub przygotować koktajl. Jeżeli decydujemy się na łączenie papai z innymi owocami, musimy zrobić to tuż przed podaniem, ponieważ powoduje ona miękniecie innych owoców. Na upalne dni polecam „Anielskie” smoothie.

 

 
Składniki: „Anielskie” smoothie
- dojrzały owoc papai
- 1 banan
- mleko kokosowe
- sok z limonki
- szklanka lodu

 

Anielskie smoothie

Umyty owoc papai obieramy i wydrążamy nasiona, które według uznania, albo pozostawiamy (zgodnie z sugestią zawarta na wstępie) albo wyrzucamy. Miąższ kroimy na cząstki i wrzucamy do pojemnika. Dodajemy sok z limonki, obrany i pokrojony banan – miksujemy, dolewając  mleko kokosowe. Uzupełniamy pokruszonym lodem ponownie miksując. Podajemy przybrany plasterkiem limonki, listkami mięty i pokruszonym lodem.

„Anielskie” smoothie

„Anielskie” smoothie

„Anielskie” smoothie

„Anielskie” smoothie

„Anielskie” smoothie

„Anielskie” smoothie, to propozycja na upalne dni, ale oczywiście nie tylko. Jego wyjątkowość jest zamknięta w owocu papai. Kto nie zna, kto nie próbował – zachęcam do poznania nowych egzotycznych smaków.  Smacznego.

UWAGA!
Nasion papai nie powinny spożywać kobiety w ciąży, ponieważ mogą one wywołać uszkodzenia płodu. Badania na zwierzętach potwierdziły to działanie. Udowodniono, że takiego wpływu nie ma dojrzały owoc.

Jak ugasić pragnienie? Dania na zimno - czyli co jeść w upalne dni Lato w pełni!

Podziel się na: Share on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterPin on PinterestEmail this to someoneShare on LinkedIn
Oceń przepis
“Anielskie” smoothie
17 votes, 5.00 avg. rating (99% score)
 
Komentarze: 9

Napisano dnia 16 czerwca 2014 w Koktajle

 

Tagi: , , ,

9 Odpowiedzi na “Anielskie” smoothie

  1. Blue Raven

    16 czerwca 2014 at 16:48

    Smoothie z paplają :) Różowo, słodko, pysznie. Nie zawodzisz, Danusiu :)

     
    • Danusia

      16 czerwca 2014 at 17:00

      Ciekawa nazwa. ;) Dzięki Blue, staram się. :)

       
  2. domowacukierniaewy.blox.pl

    16 czerwca 2014 at 21:40

    Takiego jeszcze nie piłam, nawet papai nie jadłam :P

     
    • Danusia

      17 czerwca 2014 at 01:25

      Trochę “egzotyki” nie zaszkodzi. ;)

       
  3. Smaki Edyty

    16 czerwca 2014 at 23:50

    Danusiu, smoothie wyglada oblednie :) wypilabym :) )

     
    • Danusia

      17 czerwca 2014 at 01:29

      I smak ma wspaniały. Dodatek banana, mleka kokosowego i limonki kształtuje w nim bukiet smaków. Z jednej strony go wyostrza, a z drugiej – sprawia, że staje się bardziej subtelny. :)

       
  4. Beata

    17 czerwca 2014 at 15:59

    Takie połączenie smaków musi być przepyszne! Papaję jadłam ostatni raz kilka lat temu. Mam nadzieję, że znajdę niedługo jakiś piękny i dojrzały okaz :-)

     
  5. Meri

    17 czerwca 2014 at 21:23

    Appreciate the recommendation. Will try it out.

     

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *


+ 9 = 16

Możesz użyć następujących tagów oraz atrybutów HTML-a: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

 
Translate »