RSS

Melon w szynce

31 sie
Melon w szynce

Dla tych, którym znudziły się  tradycyjne potrawy i szukają czegoś ciekawego, mam nadzieję, że to danie przypadnie do gustu. Smaki bardzo ze sobą kontrastujące, ale dobór składników – zachęcający. Oczywiście dla tych, którzy lubią melony, szynkę… i nie tylko.

 

 
 
Składniki:  Melon w szynce  składniki
- melon
- szynka serrano (może być też inna)
- olej sezamowy (lub arachidowy)
Dodatkowo:
- sos tzatziki
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

Melon w szynce

Umyty melon przekrajamy na pół, następnie na ćwiartki, ósemki… itd., łącznie na 14 części ( chyba, że chcemy grubsze kawałki). Wydrążamy nasiona i obieramy ze skórki. Plasterki szynki serrano przekrajamy wzdłuż (ja do tego używam nożyczek) i owijamy nimi cząstki melona, na całej długości. Ponieważ zabrakło mi szynki serrano pozostałe kawałki melona zwyczajnie zawinęłam w duże, cienkie plastry szynki pieczonej. Gotowe porcje układamy na kratce, lekko skrapiamy olejem sezamowym (lub arachidowym)  i zapiekamy w piekarniku lub na grillu, ok.  15 minut w temp. 190°C. Podajemy gorące.

Melon w szynce

Melon w szynce

Melon w szynce

Melon w szynce

Melon w szynce

Przystawka lub kolacja, jak kto woli. Słodycz melona przełamana słonym smakiem szynki, to nowe i ciekawe doznanie  kulinarne. Melon  w szynce podany z sosem tzatziki, to danie proste,  szybkie i smaczne. Smacznego. :)

 

Podziel się na: Share on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterPin on PinterestEmail this to someoneShare on LinkedIn
Oceń przepis
Melon w szynce
16 votes, 5.00 avg. rating (99% score)
 
Komentarze: 4

Napisano dnia 31 sierpnia 2014 w Przystawki i przekąski

 

Tagi: , ,

4 Odpowiedzi na Melon w szynce

  1. Lena

    1 września 2014 at 08:52

    Takie to proste, a efektowne i pyszne :)

     
  2. domowacukierniaewy.blox.pl

    1 września 2014 at 22:22

    Pyszna przekąska, bardzo smakowicie się prezentuje :)

     
  3. Danusia

    1 września 2014 at 23:18

    Lena i Ewa – dziękuję. :)

     

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *


− 1 = 5

Możesz użyć następujących tagów oraz atrybutów HTML-a: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

 
Translate »