RSS

Monthly Archives: Grudzień 2014

Łosoś pieczony w niskiej temperaturze

Łosoś pieczony w niskiej temperaturze

Łosoś ma wspaniałe soczyste mięso o charakterystycznym, wyraźnym smaku. Je się go na surowo – w postaci tatara (bardzo popularne w Szwecji) oraz jako składnik sushi, smażonego i pieczonego oraz wędzonego, choć ten ostatni jest wyraźnie uboższy w kwasy omega 3.” Łosoś pieczony w niskiej temperaturze to danie idealne na świąteczny stół… i nie tylko. Przepis zapożyczyłam ze strony Talerz Pokus.tv. Czytaj dalej »

 
Komentarze: 5

Napisano dnia 3 grudnia 2014 w Dania z ryb

 

Tagi: , ,

Szarlotka z połówkami jabłek

Szarlotka z połówkami jabłek

W zasadzie, powinnam zacząć – mam i ja. A to z tej przyczyny, że ostatnio szarlotka z połówkami jabłek bije na facebooku rekordy popularności. No cóż, wiedziona ciekawością skusiłam się. Inspirację znalazłam na blogu Alicja w krainie garów. Poniższe proporcje są zwiększone o połowę i dopasowane do mojej dużej blaszki o wymiarach  24 x 35 cm. Zmianą jest dodatek suchej galaretki i użyty inny serek. Czytaj dalej »

 

Tagi: , ,

 
Translate »