RSS

Daily Archives: 17 lutego 2015

Śledzik

Śledzik
W Polsce ostatni dzień karnawału to ostatki, znany w niektórych regionach jako śledzik (w Wielkopolsce podkoziołek). Żegna się wtedy karnawałowe przysmaki, witając postnego śledzia. Aby uniknąć niepotrzebnej dyskusji, czy dzisiejsza potrawa to tatar, czy sałatka – moja nazwa to po prostu śledzik. Tym razem bardziej niż sposobem przygotowania postaram się Was zachęcić sposobem… podania. Czytaj dalej »
 
Komentarze: 4

Napisano dnia 17 lutego 2015 w Dania z ryb, Przystawki i przekąski

 

Tagi: ,

 
Translate »