RSS

Pasta z pieczonego łososia

23 lut
Pasta z pieczonego łososia
Czasem bywa, że jedna i to bardzo uciążliwa myśl zaprząta nasz umysł. W ciszy jego zakamarków rozbrzmiewa niczym dźwięk trąby jerychońskiej – coś bym zjadł, coś bym zjadł… Może nawet nie jest to nasza ochota, ale uporczywe nagabywanie przez niezaspokojony głód. Coś, cokolwiek, byle szybko. Wtedy sięgamy do przepastnych czeluści naszej lodówki, chwytamy co się nawinie i tak powstaje, np… pasta z pieczonego łososia. U mnie akurat nawinął się pieczony łosoś, a inspiracją był dla mnie przepis Tomka.

 

Pasta z pieczonego łososia

 
Składniki:  Pasta z pieczonego łososia
- ok. 400g łososia (pieczony, smażony
  gotowany lub grillowany)
- ½  cebuli
- 1,5 łyżeczki słodkiej papryki (lub -
   jak w oryginale - ¼ czerwonej papryki)
- 1 ząbek czosnku
- sok z cytryny (1 – 2 łyżeczki)
- 2 łyżki oliwy cytrynowej
- 1 łyżka ketchupu
- sól, pieprz czarny do smaku

 

Pasta z pieczonego lososia

Cebulę dokładnie miksujemy z papryką (w proszku lub świeżą) i łyżką oliwy cytrynowej. Następnie dodajemy łososia (bez skóry i ości) oraz pozostałe składniki i miksujemy do uzyskania jednolitej masy, doprawiamy solą oraz pieprzem, do smaku.

Pasta z pieczonego łososia

Pasta z pieczonego łososia

Pasta z pieczonego łososia

Pasta z pieczonego łososia

Pasta z pieczonego łososia, to świetna alternatywa dla wędlin, czy innych kupnych dodatków na kanapki – do śniadania, kolacji… i nie tylko.  Wspaniale się sprawdzi podana na chlebie razowym lub pumperniklu – jako przystawka. Jeśli przyjdzie Wam „na coś” ochota, a macie w lodówce łososia pozostałego z obiadu – zróbcie sobie taką pastę – na pewno zaspokoi Wasz apetyt. Smacznego.  :)

 

Zdrowa przekąska Domowy Wyrób

Wielki Post 2015

Podziel się na: Share on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterPin on PinterestEmail this to someoneShare on LinkedIn
Oceń przepis
Pasta z pieczonego łososia
73 votes, 5.00 avg. rating (99% score)
 
 

Tagi: , , , , ,

16 Odpowiedzi na Pasta z pieczonego łososia

  1. Blue Raven

    23 lutego 2015 at 19:48

    Faktycznie, taka “chodząca” ta pasta :) Chociaż ja bym cebulę sparzyła albo nawet kilka minut podgotowała.

    Ale podanie, Danusiu, zwala z nóg. Piękne.

     
  2. Danusia

    23 lutego 2015 at 20:39

    Dziękuję Blue. :)
    Powiem Ci, że cebuli w ogóle w paście się nie udczuwa – ani zapachu, ani smaku. Też początkowo się zastanawiałam, czy nie zdominuje smaku pasty, ale “ryzyk- fizyk” – i wyszło super. :)

     
  3. Natalia

    24 lutego 2015 at 06:45

    Dzięki za ten przepis. Uwielbiam takie rzeczy, więc na pewno wypróbuję.

     
    • Danusia

      24 lutego 2015 at 18:39

      Zawsze to jakieś urozmaicenie na kanapki, w dodatku naprawdę pyszne. :)

       
  4. Angelika i Monika (Candy Pandas)

    24 lutego 2015 at 09:56

    Jejku jak Ty świetnie ozdabiasz te kanapeczki! :D Genialnie wyglądają a pewnie jeszcze lepiej smakują :)

     
  5. Danusia

    24 lutego 2015 at 18:42

    Dziękuję Wam, jesteście niezwykle miłe. Pozdrawiam.:)

     
  6. Ania_S

    24 lutego 2015 at 23:12

    Ta kanapka wygląda magicznie, ale nie znając przepisu nie wiedziałabym co to się na niej znajduje i skłaniałabym się ku jakiemuś kremowi z marchewki ;)

     
    • Danusia

      25 lutego 2015 at 13:21

      Masz rację Aniu, pasta tak wygląda. Ale jej zapach i smak rozwiewa wszelkie wątpliwości. :)

       
  7. Mikołaj Plich

    25 lutego 2015 at 15:04

    Muszę taką zrobić, ale podanie w Pani wykonaniu obłędne. pozdrawiam :)

     
    • Danusia

      25 lutego 2015 at 19:06

      Panie Mikołaju, pasta świetnie smakuje nawet tylko rozsmarowana na pajdzie chleba. Sposób podania smaku nie zmieni, ale dziękuję za uznanie. :)
      Pozdrawiam. :)

       
  8. domowacukierniaewy.blox.pl

    25 lutego 2015 at 17:16

    Ale pięknie podane, uwielbiam łososia, już jestem fanką tej pasty :)

     
    • Danusia

      25 lutego 2015 at 19:06

      Dziękuję Ewuniu. :) Witam w klubie – tez uwielbiam łososia. :)

       
  9. Marta gotuje

    27 lutego 2015 at 17:37

    Jak pięknie wygląda :)

     
  10. Cleaner

    7 lipca 2015 at 21:39

    Znakomity blog, bede tu zagladac czesciej!

     

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *


+ 7 = 16

Możesz użyć następujących tagów oraz atrybutów HTML-a: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

 
Translate »