Składniki: - ok. 400g łososia (pieczony, smażony gotowany lub grillowany) - ½ cebuli - 1,5 łyżeczki słodkiej papryki (lub - jak w oryginale - ¼ czerwonej papryki) - 1 ząbek czosnku - sok z cytryny (1 – 2 łyżeczki) - 2 łyżki oliwy cytrynowej - 1 łyżka ketchupu - sól, pieprz czarny do smaku
Cebulę dokładnie miksujemy z papryką (w proszku lub świeżą) i łyżką oliwy cytrynowej. Następnie dodajemy łososia (bez skóry i ości) oraz pozostałe składniki i miksujemy do uzyskania jednolitej masy, doprawiamy solą oraz pieprzem, do smaku.
Pasta z pieczonego łososia, to świetna alternatywa dla wędlin, czy innych kupnych dodatków na kanapki – do śniadania, kolacji… i nie tylko. Wspaniale się sprawdzi podana na chlebie razowym lub pumperniklu – jako przystawka. Jeśli przyjdzie Wam „na coś” ochota, a macie w lodówce łososia pozostałego z obiadu – zróbcie sobie taką pastę – na pewno zaspokoi Wasz apetyt. Smacznego.
Oceń przepis
Blue Raven
23 lutego 2015 at 19:48
Faktycznie, taka “chodząca” ta pasta Chociaż ja bym cebulę sparzyła albo nawet kilka minut podgotowała.
Ale podanie, Danusiu, zwala z nóg. Piękne.
Danusia
23 lutego 2015 at 20:39
Dziękuję Blue.
Powiem Ci, że cebuli w ogóle w paście się nie udczuwa – ani zapachu, ani smaku. Też początkowo się zastanawiałam, czy nie zdominuje smaku pasty, ale “ryzyk- fizyk” – i wyszło super.
Natalia
24 lutego 2015 at 06:45
Dzięki za ten przepis. Uwielbiam takie rzeczy, więc na pewno wypróbuję.
Danusia
24 lutego 2015 at 18:39
Zawsze to jakieś urozmaicenie na kanapki, w dodatku naprawdę pyszne.
Angelika i Monika (Candy Pandas)
24 lutego 2015 at 09:56
Jejku jak Ty świetnie ozdabiasz te kanapeczki! Genialnie wyglądają a pewnie jeszcze lepiej smakują
Danusia
24 lutego 2015 at 18:42
Dziękuję Wam, jesteście niezwykle miłe. Pozdrawiam.:)
Ania_S
24 lutego 2015 at 23:12
Ta kanapka wygląda magicznie, ale nie znając przepisu nie wiedziałabym co to się na niej znajduje i skłaniałabym się ku jakiemuś kremowi z marchewki
Danusia
25 lutego 2015 at 13:21
Masz rację Aniu, pasta tak wygląda. Ale jej zapach i smak rozwiewa wszelkie wątpliwości.
Mikołaj Plich
25 lutego 2015 at 15:04
Muszę taką zrobić, ale podanie w Pani wykonaniu obłędne. pozdrawiam
Danusia
25 lutego 2015 at 19:06
Panie Mikołaju, pasta świetnie smakuje nawet tylko rozsmarowana na pajdzie chleba. Sposób podania smaku nie zmieni, ale dziękuję za uznanie.
Pozdrawiam.
domowacukierniaewy.blox.pl
25 lutego 2015 at 17:16
Ale pięknie podane, uwielbiam łososia, już jestem fanką tej pasty
Danusia
25 lutego 2015 at 19:06
Dziękuję Ewuniu. Witam w klubie – tez uwielbiam łososia.
Marta gotuje
27 lutego 2015 at 17:37
Jak pięknie wygląda
Danusia
7 lipca 2015 at 22:58
Dziękuję Marto.
Cleaner
7 lipca 2015 at 21:39
Znakomity blog, bede tu zagladac czesciej!
Danusia
7 lipca 2015 at 22:59
Dziękuję i zapraszam.