RSS

Daily Archives: 1 października 2015

Kotlety mielone w stylu włoskim

Kotlety mielone w stylu włoskim
“- Panie kelner! To mięso w mielonym jest nieświeże!
 - To niemożliwe proszę pana. My do mielonego w ogóle nie dajemy mięsa.”  
 laie_67
Kotlety mielone robimy na wiele sposobów, ale podstawowa zasada to świeże i dobrego gatunku mięso, od tego zależy ich jakość. Pozostałe dodatki też są bardzo ważne, bo decydują o smaku. Znamy tradycyjne mielone, więc tym razem skuszona przez Bynia proponuję kotlety mielone w stylu włoskim. Jak napisał autor przepisu „Wystarczy zaledwie kilka zmian żeby to co znane zmieniło całkowicie smak”.    Czytaj dalej »
 
Komentarze: 4

Napisano dnia 1 października 2015 w Dania z wieprzowiny, Obiady

 

Tagi: , ,

 
Translate »