Jogurt owocowy z nasionami chia


Idealne na upały… i nie tylko. Świeże owoce, naturaly jogurt, a dodatek nasion chia i odrobina chłodu będą kolejnym atutem. Nasiona chia - rośliny zwanej szałwią hiszpańską należą do tej samej rodziny co mięta i melisa. Są cenione za ich zdolność do zapewnienia organizmowi zrównoważonej energii. Tłumaczenie słowa “chia” z języka starożytnych Majów to “siła”. Pomimo używania od wieków jako dodatek do żywności, dopiero niedawno nasiona chia uznano za cenne dla zdrowia pożywienie. Mimo małych rozmiarów nasiona chia są jedną z najbogatszych w wartościowe składniki odżywcze jedzeniem na świecie. Są pełne błonnika, białka, kwasów tłuszczowych omega-3 oraz różnych mikroelementów. Jogurt owocowy z nasionami chia.  
 
 
 
Jogurt owocowy z nasionami chia
 
 
Jogurt owocowy z nasionami chia
 
 
 
Składniki:
- grecki jogurt naturalny
- nektar z agawy
- kiwi
- truskawki
- gruszki konferencja
- 1 łyżka soku z cytryny
- nasiona chia
 
 
 
 
 
 
 
 
Jogurt owocowy z nasionami chia

Każdą warstwę przygotowujemy osobno (warstwy nakładamy według uznania – kolejność dowolna). Owoce myjemy. Kiwi przekrajamy na połówki i łyżeczką wybieramy miąższ. Dodajemy nektar z agawy, jogurt – miksujemy. Wsypujemy nasiona chia – mieszamy i przekładamy do szklanek lub pucharków. Następna warstwa z gruszkami. Obrane gruszki, pozbawione gniazd nasiennych skrapiamy łyżką  soku z cytryny i miksujemy z jogurtem (gruszki są bardzo słodkie, więc nie słodzimy). Wsypujemy nasiona chia – mieszamy. Delikatnie nakładamy na warstwę z kiwi. Truskawki odsączone z wody i pozbawione szypułek miksujemy z jogurtem (słodkich truskawek również nie słodzimy). Wsypujemy nasiona chia – mieszamy. Delikatnie nakładamy na warstwę z gruszkami. Przed nałożeniem jogurtu, dla efektu, można szklanki (pucharki) udekorować pokrojonymi owocami kiwi i truskawkami. Jogurt owocowy z nasionami chia podajemy schłodzony, przybrany listkami świeżej mięty.

Jogurt owocowy z nasionami chia

Jogurt owocowy z nasionami chia

Jogurt owocowy z nasionami chia

Jogurt owocowy z nasionami chia

Jogurt owocowy z nasionami chia

Jogurt owocowy z nasionami chia – na śniadanie, do obiadu, kolacji, czy na deser. Nie tylko smaczny, ale i bardzo zdrowy. Zrównoważone słodko kwaśne smaki, bez dodatku cukru, z kompozycją ulubionych owoców orzeźwi w upalne dni oraz dostarczy witamin i mikroelementów. Gorąco polecam i… na zdrowie.   :)

Wiosenne słodkości 2016 Truskawkowe szaleństwo 2016
Milion smaków truskawek - edycja trzecia