RSS

Najłatwiejsza babka piaskowa z mlekiem w proszku

22 mar
Najłatwiejsza babka piaskowa z mlekiem w proszku

Nie ulega wątpliwości, że ostatnio „mam fazę” na mleko w proszku.  ;) Niedawno był  Sernik z mlekiem w proszku i Rogale drożdżowe z mlekiem w proszku. Oba wypieki były fantastyczne i godne polecenia. Idąc dalej tym tropem upiekłam najłatwiejszą babkę piaskową, z czym? Oczywiście… z mlekiem w proszku.  ;)  Niedługo święta, więc jedna babka to za mało – upieczcie od razu dwie (jak w przepisie).

 Najłatwiejsza babka piaskowa z mlekiem w proszku

Składniki na 2 formy keksowe Najłatwiejsza babka piaskowa z mlekiem w proszku
o wymiarach 30 cm x 12 cm:
- 9  jaj  (L)
- 2 szklanki drobnego cukru do wypieków
- 450 g masła
- 2 szklanki mąki tortowej
- 1 szklanka mąki ziemniaczanej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- esencja waniliowa (może być inny aromat)
- 4 łyżki mleka w proszku
Dodatkowo:
- cukier puder do oprószenia

 

Najlatwiejsza babka piaskowa z mlekiem w proszku

Masło rozpuszczamy w mikrofali (można w rondlu na kuchence). W czasie, gdy masło się studzi ubijamy robotem jajka z cukrem na puszystą masę. Dodajemy porcjami przesiane mąki z proszkiem do pieczenia i mlekiem w proszku (razem wymieszane). Całość delikatnie mieszamy, już nie używając robota. Wlewamy esencję waniliową oraz roztopione, przestudzone, ale jeszcze ciepłe masło. Ponownie delikatnie mieszamy. Masę przekładamy do dwóch foremek keksowych wysmarowanych masłem i oprószonych bułka tartą. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 150°C, pieczemy z termoobiegiem ok. 1 godziny (do suchego patyczka). Po upieczeniu pozostawiamy w piekarniku przy uchylonych drzwiczkach na ok. 30 minut. Przestudzone babki oprószamy cukrem pudrem (można polukrować lub polać czekoladą).

 Najłatwiejsza babka piaskowa z mlekiem w proszku

Najłatwiejsza babka piaskowa z mlekiem w proszku

Najłatwiejsza babka piaskowa z mlekiem w proszku

Najłatwiejsza babka piaskowa z mlekiem w proszku

Najłatwiejsza babka piaskowa z mlekiem w proszku

Najłatwiejsza babka piaskowa z mlekiem w proszku

Najłatwiejsza babka piaskowa z mlekiem w proszku

Najłatwiejsza babka piaskowa z mlekiem w proszku

Najłatwiejsza babka piaskowa z mlekiem w proszku to nazwa nie na wyrost. Babka jest naprawdę bardzo prosta i szybka w wykonaniu. Inspiracją był dla mnie przepis  Rena123 oraz komentarze do niego. Po ostatnich wypiekach zostało mi trochę mleka w proszku, stąd ten dodatek właśnie w babce. Gorąco polecam i życzę smacznego.  :)

 

Zapraszam po więcej przepisów na babki.  ;)
 
 Babka z przepisu Dziadka
 Babka puchowa z lukrem różanym
Babka piaskowa waniliowa
 Babka cytrynowa z lukrem limonkowym
Najlepsza babka cytrynowa
Babka piaskowa
Łatwe ciasto pomarańczowe

 

 

Wypieczone Święta - Wielkanoc 2018 


Wypieczone Święta - Wielkanoc 2018

Podziel się na: Share on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterPin on PinterestEmail this to someoneShare on LinkedIn
Oceń przepis
Najłatwiejsza babka piaskowa z mlekiem w proszku
63 votes, 5.00 avg. rating (99% score)
 
Komentarze: 12

Napisano dnia 22 marca 2018 w Ciasta, ciasta ucierane

 

Tagi: , , ,

12 Odpowiedzi na Najłatwiejsza babka piaskowa z mlekiem w proszku

  1. Bozena

    24 marca 2018 at 07:31

    Maslo rozpuscic w mikrofali??? Zawsze slyszalam ze tego nie wolno robic

     
    • Danusia

      24 marca 2018 at 08:57

      Bozena – nie słyszałam o tym, że masła nie wolno rozpuszczać w mikrofali. Nawet przed chwilą szukałam w internecine i niczego takiego nie znalazłam. Owszem, ale tylko by nie rozpuszczać masła w opakowaniu. ;)
      Jeżeli się mylę – podaj proszę argumenty, będę ogromnie wdzięczna. Przecież człowiek uczy się przez całe życie, a ja nie jestem “alfą i omegą”. ;)

       
  2. iza

    25 marca 2018 at 08:30

    jaka ladna puszysta

     
  3. Angelika i Monika (Candy Pandas)

    26 marca 2018 at 09:21

    Spróbowania takiej pięknej babki byśmy nie odmówiły a szczególnie w święta :D

     
    • Danusia

      26 marca 2018 at 22:33

      Zaletą babki piaskowej jest to, że nawet po świętach (jeśli zostanie), podeschnięta – z kubkiem mleka też jest pyszna. :)

       
  4. Anna, Kęsy Codzienności

    26 marca 2018 at 22:02

    Wygląda niesamowicie. I jaka puszysta :) Dziękuję za dołączenie do mojej akcji kulinarnej Wypieczone Święta – Wielkanoc 2018 :)

     
    • Danusia

      29 marca 2018 at 20:52

      Aniu – babeczka jest super, nie tylko na Wielkanoc. ;)

       
  5. piegusek

    28 marca 2018 at 19:33

    wspaniała! uwielbiam mleko w proszku…:)

     
    • Danusia

      29 marca 2018 at 20:50

      To dobry sposób na wykorzystanie resztek mleka w proszku… ale nie tylko. ;)

       
  6. Królowa Karo

    29 marca 2018 at 20:10

    Wygląda tak puszyście. Ja w tym roku chyba jednak odpuszczę babkę, bo i tak większość świąt spędzam poza domem, więc nie będzie miał kto tego jeść. Poprzestanę na serniku chyba.

     
    • Danusia

      29 marca 2018 at 20:54

      Karo – babka “poszła” przed świętami. ;) Na Wielkanoc chyba upiekę makowiec japoński. Od dawna się do niego przymierzam. :)

       

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *


5 + = 10

Możesz użyć następujących tagów oraz atrybutów HTML-a: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

 
Translate »