Category Archives: z kremem
Leśny mech
Kremówka
Cytrynowe muffiny na kefirze z grzybka tybetańskiego
Rurki z bitą śmietaną
Eklerki z kremem budyniowym
Kruche babeczki z budyniem
Słodkie śniadanie? Dlaczego nie. Paweł i Magda zaproponowali w Wypiekaniu na śniadanie kruche babeczki z budyniem. Nigdy ich nie piekłam i nie znałam tego przepisu, bo w moich rodzinnych stronach one nie były popularne, a szkoda. Aby nadrobić tę „zaległość”, wraz z grupą blogerek i blogerów wzięłam udział w wydarzeniu. Składniki i przepis od Pawła i Magdy. Czytaj dalej »
Ptasie mleczko borówkowe w czekoladzie
Ciasto makowe z kremem ajerkoniakowym i brzoskwiniami
Markizy z kremem ajerkoniakowym
Wczoraj były pudrowane poduszeczki, a dzisiaj - jak obiecałam - kolejna, czyli trzecia, propozycja z ciasta na cannoli. Markizy z kremem ajerkoniakowym. Czytaj dalej »
Tort maślano migdałowy
Obiecałam, że z biszkoptu, który piekłam – „coś na blogu się pojawi”. Zgodnie z obietnicą – tort maślano migdałowy. Ponieważ nie każdy lubi kremy na bazie surowych żółtek postanowiłam zrobić krem maślany, który zadowoli prawie wszystkich, czyli „bez jaj”. Mimo, że nie należy on do gatunku lekkich, warto się nad tym przepisem choć na chwilę zatrzymać. Czytaj dalej »
WuZetka
Jeśli jest coś co łączy kulinarnie tradycję ze wspomnieniami, to na pewno będzie W-Z. Nie, nie trasa, ale… ciaaaaastka. W „mojej” cukierni Wuzetki były zawsze dekorowane na dwa sposoby. Jedne były z napisem, drugie z rozetką z bitej śmietany i wisienką. Przyznam, że wtedy wybierałam właśnie te drugie i to z bardzo prostej przyczyny. Były bogatsze i, moim zdaniem, ładniejsze. Ale smak, przecież był ten sam. I właśnie ten smak postanowiłam przypomnieć. Czytaj dalej »
Rolada bananowa z cytrynowo pistacjową nutą
Ciasto biszkoptowe uformowane w rulon i nadziane masą, to nic innego jak rolada. Tak, jak różne mogą być biszkopty – białe, kakaowe, czekoladowe, różnokolorowe, tak różne mogą być masy i nadzienia. Rolada bananowa z cytrynowo pistacjową nutą dla łasuchów… i nie tylko. Czytaj dalej »
Budyniowiec śmietanowy z figami
Jak zagospodarować figi, aby ich smak wystarczył na dłużej i trwał, trwał… Zatopiłam je więc w galaretce, a dokładniej - zrobiłam budyniowiec śmietanowy z figami. Można oczywiście użyć innych owoców. Czytaj dalej »
Kremówka
Kto oglądał „Shreka” zapewne przypomni sobie ten tekst:
„Znasz kogoś, jak mu powiesz: „ej, chodźmy na kremówki”, to on powie „nie, dzięki stary, nie lubię kremówek”? Kremówki są pycha! (…) Kremówki to jedno z najlepszych ciastek, ja to wiem. Masz chusteczkę? Pociekło mi. Na samą myśl o kremówkach się ślinię.” Czytaj dalej »
Ciasto “Tulipan”
Przepis dostałam od mojej przyjaciółki. Jakoś tak zawsze się składało, że wiecznie brakowało mi któregoś składnika, ale pewnego dnia okazało się, że tym razem… mam wszystko. Ona to ciasto nazywa “Tulipan”. Czytaj dalej »