RSS

Tag Archives: bakłażany

Bakłażany faszerowane mięsem

Bakłażany faszerowane mięsem

Bakłażan jest podstawowym składnikiem wielu tradycyjnych dań - prowansalskiego ratatouille  - greckiej musaki, arabskiej baba ghanoush, czy rosyjskiego kawioru z bakłażana nazywanego również kawiorem biedaków. Można go smażyć, dusić, gotować, piec, zapiekać, grillować… Czytaj dalej »

 
1 Komentarz

Napisano dnia 11 marca 2014 w Dania z drobiu, Obiady

 

Tagi: ,

 
Translate »