RSS

Tag Archives: białe wino

Kolorowe spaghetti z krewetkami

Kolorowe spaghetti z krewetkami
Przeciętny Włoch zjada ok. 30 kg makaronu rocznie, a Polak zaledwie 3 kg – zwykle jako dodatek do zupy. To stanowczo za mało! Przecież dobrze podany makaron to jedno z najzdrowszych i najsmaczniejszych dań. Ponieważ makaron pomaga utrzymać stały poziom cukru we krwi, może być również dietetycznym daniem dla chorych na cukrzycę. Kolor makaronu czarnego uzyskiwany jest  przez dodanie naturalnego barwnika z kałamarnicy.  Kolorowe spaghetti z krewetkami.  Czytaj dalej »
 
Komentarze: 10

Napisano dnia 12 stycznia 2016 w Owoce morza

 

Tagi: , , ,

Kotlety mielone w stylu włoskim

Kotlety mielone w stylu włoskim
“- Panie kelner! To mięso w mielonym jest nieświeże!
 - To niemożliwe proszę pana. My do mielonego w ogóle nie dajemy mięsa.”  
 laie_67
Kotlety mielone robimy na wiele sposobów, ale podstawowa zasada to świeże i dobrego gatunku mięso, od tego zależy ich jakość. Pozostałe dodatki też są bardzo ważne, bo decydują o smaku. Znamy tradycyjne mielone, więc tym razem skuszona przez Bynia proponuję kotlety mielone w stylu włoskim. Jak napisał autor przepisu „Wystarczy zaledwie kilka zmian żeby to co znane zmieniło całkowicie smak”.    Czytaj dalej »
 
Komentarze: 4

Napisano dnia 1 października 2015 w Dania z wieprzowiny, Obiady

 

Tagi: , ,

 
Translate »