RSS

Tag Archives: krem

Rurki z kremem

Deser, który można przygotować na wiele sposobów – z ciasta kruchego, półkruchego, francuskiego, waflowego. Nadzieniem może być bita śmietana, krem budyniowy, karpatkowy… i nie tylko. Samo przygotowanie rurek raczej nie przysporzy problemu, wystarczy odrobina chęci, aby zrobić rurki z kremem. Przygotowując ciasto półkruche z poniższych składników warto zwiększyć proporcje i część przechować w zamrażarce. Zawsze się przyda do sernika, jabłecznika, babeczek, kolejnej porcji rurek, czy innych słodkich wypieków. Czytaj dalej »

Wydrukuj przepis

Komentarze: 8

Napisano dnia 5 sierpnia 2018 w ciasta kruche i półkruche, Ciasteczka, Desery, z kremem

Tagi: ciasto półkruche, krem, mascarpone, rurki

Tort malinowy

26 paź

Ojczyzną tortów najprawdopodobniej są Włochy. W Polsce pojawiły się po raz pierwszy na dworze królowej Bony. Tyle gwoli wyjaśnienia. Podstawą tortu jest ciasto przekładane masą, często nasączane alkoholem lub aromatem. Całość jest polewana i zdobiona. Ciasto może być kruche lub biszkoptowe, masy do przekładania też mogą być przeróżne. Cała tajemnica tortu tkwi w różnorodności jego wykonania. Nie ma tu żadnej reguły, jest natomiast szerokie pole do popisu cukiernika. Cukiernikiem nie jestem i nie mam nic wspólnego z tym zawodem, więc skoro mi się udało, to każdy może zrobić… tort malinowy. Czytaj dalej »

Wydrukuj przepis

Komentarze: 46

Napisano dnia 26 października 2014 w Ciasta, Torty

Tagi: biszkopt, galaretka, krem, maliny

Bezowo kokosowy koszyczek z granatami

13 lip

Beza jest cudownym wytworem kulinarnym. Słodkie ciasto z białek i cukru, któremu jednocześnie możemy nadawać różne kształty. Bez dodatków lub z dodatkami, za każdym razem inspirują do nowych wyzwań. Bezowo kokosowy koszyczek z granatami. Czytaj dalej »

Wydrukuj przepis

Komentarze: 5

Napisano dnia 13 lipca 2014 w Ciasta, Desery

Tagi: beza, czekolada, granaty, kokos, krem

Tort ajerkoniakowo ananasowy

27 maj

Torty należą do gatunku ciast, które wymagają, bynajmniej w moim przypadku – weny. Tu każdy ma szerokie pole do popisu i wykazania swoich zdolności twórczych w kulinarny sposób. Oczywiście, po pierwsze dobry tort, to taki jaki lubimy, więc nie dyskutujmy o smakach, bo każdy ma swoje ulubione. Najważniejsze są tu dodatki. Tort ma przyciągać wzrok… ale i nie tylko. Tort ajerkoniakowo ananasowy. Czytaj dalej »

Wydrukuj przepis

Komentarze: 15

Napisano dnia 27 maja 2014 w Ciasta, Torty

Tagi: ananas, biszkopt, czekolada, krem, tort

Babeczki Red Velvet

18 maj

Światowy Dzień Pieczenia, to święto miłośników pieczenia ciast na całym świecie. Po raz kolejny zostałam zaproszona do udziału w wydarzeniu. Tym razem jest to właśnie Światowy Dzień Pieczenia. Wspólnie z grupą zaprzyjaźnionych blogerek i blogerów piekliśmy Babeczki Red Velvet. Czytaj dalej »

Wydrukuj przepis

Komentarze: 15

Napisano dnia 18 maja 2014 w Ciasteczka

Tagi: babeczki, krem, muffiny

Bezy z kremem limonkowo bananowym

14 mar

Co zrobić, gdy zostaną nam białka? Bezy z kremem limonkowo bananowym. Samo przygotowanie nie zajmuje wiele czasu, ale z suszeniem, niestety – tak. Mimo to, warto je jednak zrobić. Czytaj dalej »

Wydrukuj przepis

Komentarze: 12

Napisano dnia 14 marca 2014 w Ciasteczka, Desery

Tagi: białka, krem