RSS

Tag Archives: ogórek szklarniowy

Surówka z ogórka i papryki

13 lis
Surówka z ogórka i papryki

Nie każdy wie, że podczas przygotowywania potraw  ważnym elementem jest odpowiedni dobór składników. Surówka z ogórka i papryki, mimo swojego apetycznego wyglądu, należy niestety do tych, w którym ten dobór nie jest właściwy. Ogórek świeży zawiera enzym – askorbinazę, który niszczy witaminę C. Tak więc nie tylko nie łączy się ogórka z pomidorem (o czym niektórzy wiedzą), ale ze wszystkimi warzywami zawierającymi witaminę C, czyli z papryką też. Skoro tak, to zapytacie – skąd ten przepis na surówkę z ogórka i papryki? No cóż, bo ja - mimo wszystko - bardzo ją lubię. Czytaj dalej »

Wydrukuj przepis
 
Komentarze: 2

Napisano dnia 13 listopada 2014 w Sałatki i surówki

 

Tagi: , ,

Wykwintna sałatka z ogórka i pomarańczy

15 maj
Wykwintna sałatka z ogórka i pomarańczy

Sezon grillowy w pełni, więc szukamy ciekawych przepisów na sałatki. Mając do dyspozycji zaledwie kilka składników możemy stworzyć przesmaczną, wykwintną sałatkę z ogórka i pomarańczy. Czytaj dalej »

Wydrukuj przepis
 
Komentarze: 7

Napisano dnia 15 maja 2014 w Sałatki i surówki

 

Tagi: , ,

 
Translate »