RSS

Tag Archives: piersi drobiowe

Najlepsza szynka drobiowa

Najlepsza szynka drobiowa
Mówi się, że „przypadki chodzą po ludziach”. U  mnie przypadek porządził ostatnio w kuchni, a dokładnie, namieszał  trochę podczas pieczenia wędliny domowej.  I tak wyszła… najlepsza szynka drobiowa. Czytaj dalej »
 
Komentarze: 17

Napisano dnia 1 lutego 2015 w Dania z drobiu, Wyroby domowe

 

Tagi: , ,

Drobiowe eskalopki z pieczarkami

Drobiowe eskalopki z pieczarkami

Drobiowo, to wcale nie musi oznaczać, że nudno. Jest bardzo wiele sposobów na proste i apetyczne dania z kurczaka. Jednym z nich mogą być drobiowe eskalopki z pieczarkami. Eskalopki, to nic innego, jak kotleciki tylko w odpowiedni sposób przygotowane. Czytaj dalej »

 
Komentarze: 7

Napisano dnia 1 października 2014 w Dania z drobiu, Obiady

 

Tagi: ,

Sałatka drobiowa z liczi

Sałatka drobiowa z liczi

W temacie sałatek kryje się całe bogactwo – składników, witamin, barw, smaków i różnych kombinacji. Sałatka drobiowa z liczi. Liczi to malutki owoc, o ogromnych właściwościach, istna bomba witaminowa… i  nie tylko. Ma przyjemny aromat i słodko kwaśny smak. Oprócz walorów kulinarnych i smakowych posiada szerokie właściwości lecznicze. Liczi - dla zdrowia się liczy.  Czytaj dalej »

 
1 Komentarz

Napisano dnia 23 lutego 2014 w Sałatki i surówki

 

Tagi: , ,

Szynka drobiowa

Szynka drobiowa

Gdzie w kurczaku jest szynka? Według Słownika Języka Polskiego, szynka, to  „ wędlina z tylnej części półtuszy wieprza lub innego zwierzęcia”. Nie popełniamy więc błędu mówiąc o szynce drobiowej, tym bardziej, robiąc ją samemu. Mamy gwarancję - ile szynki jest, w naszej szynce. Czytaj dalej »

 
Zostaw komentarz

Napisano dnia 21 lutego 2014 w Wyroby domowe

 

Tagi: ,

Siekane kotleciki drobiowe

Siekane kotleciki drobiowe

Nie ukrywam, że drób  jest najczęściej używanym z mięs w mojej kuchni, ze względu na jego walory smakowe i odżywcze. Drób zawiera niewielkie ilości tłuszczu (skórę zawsze można usunąć)  i jest lekkostrawny. Otwiera także szerokie pole kulinarne, a po przygotowaniu, mięso jest delikatne, kruche i soczyste. I z tej prostej przyczyny, bez niespodzianki, kolejne danie będzie właśnie z drobiu – siekane kotleciki drobiowe. Czytaj dalej »

 
Komentarze: 2

Napisano dnia 8 stycznia 2014 w Dania z drobiu, Obiady

 

Tagi: , , , ,

 
Translate »