RSS

Tag Archives: serwatka

Bułki drożdżowe na serwatce z nasionami chia

Bułki drożdżowe na serwatce z nasionami chia
Chyba nikogo nie trzeba przekonywać o wyższości domowego pieczywa nad kupnym. Zapach roznoszący się po domu podczas pieczenia jest bezcenny i na długo pozostaje nie tylko w pamięci. Tym razem upiekłam bułki drożdżowe na serwatce z nasionami chia (szałwii hiszpańskiej). Serwatka została po zrobieniu twarogu i nadaje się idealnie do ciast drożdżowych. Aby podnieść walory wypieku posypałam je nasionami chia, o których warto trochę poczytać. Ich zastosowanie jest bardzo szerokie, a historia sięga czasów Majów i  Azteków.  Czytaj dalej »
 
Komentarze: 6

Napisano dnia 3 czerwca 2015 w Pieczywo, Wyroby domowe

 

Tagi: , ,

Chałka z kruszonką

Chałka z kruszonką

Ciasto drożdżowe będę jeszcze wielokrotnie zachwalała na blogu. A to z prostej przyczyny. Kiedyś stanowiło ono dla mnie nie lada wyzwanie. Od  pierwszej upieczonej drożdżówki, chałki… stało się, jeśli tak mogę to określić - „moim ciastem flagowym”. Po raz kolejny wykorzystałam serwatkę - do ciasta, na chałkę z kruszonką. Czytaj dalej »

 
Zostaw komentarz

Napisano dnia 8 lutego 2014 w ciasta drożdżowe, Pieczywo, Wyroby domowe

 

Tagi: , , ,

Żurek na serwatce

Żurek na serwatce

Tyle pisałam o wykorzystaniu serwatki, więc po przepisie na twaróg domowy pora na żurek na serwatce. Nie potrzebujemy nastawiać zakwasu na żur, bo tu zastąpi go - serwatka. Jest to zupa z gatunku bardzo prostych, pożywnych i niewątpliwie smacznych. Czytaj dalej »

 
Zostaw komentarz

Napisano dnia 11 stycznia 2014 w Obiady, Zupy

 

Tagi: , ,

Naleśniki na serwatce

Naleśniki na serwatce

Przygotowując twaróg domowy często wylewamy serwatkę, gdyż nie wiemy co z nią zrobić, a zastosowań jest wiele. Podzielę się z Wami moimi sposobami jej wykorzystania. Pierwszym będą właśnie naleśniki na serwatce. Czytaj dalej »

 
Komentarze: 8

Napisano dnia 5 stycznia 2014 w Dania mączne

 

Tagi: , , ,

 
Translate »