RSS

Tag Archives: śliwki

Placek drożdżowy ze śliwkami i kruszonką

Placek drożdżowy ze śliwkami i kruszonką

Myślałam, że ciasto drożdżowe nie jest w stanie mnie już zaskoczyć, a tu… miła niespodzianka. Tak prostego, wręcz banalnego przepisu się nie spodziewałam. Kto ma problemy z drożdżowym plackiem, kto lubi drożdżowe, ale mu się nie chce robić, kto ma obawy, kto… ma chęć na naprawdę pyszny placek drożdżowy ze śliwkami i kruszonką, to powinien wypróbować właśnie ten przepis. Przekonajcie się – jest rewelacyjny.   Czytaj dalej »

 
Komentarze: 5

Napisano dnia 13 sierpnia 2018 w Ciasta, ciasta drożdżowe, ciasta z owocami

 

Tagi: , ,

Placek na maślance ze śliwkami

Placek na maślance ze śliwkami
Stała sobie na stole i kusiła ich czerwienią – miska ze śliwkami. Dorodne, dojrzałe uświadomiły mi, że na blogu jeszcze nie gościł placek na maślance ze śliwkami. Z mojej strony to niedopatrzenie, bo były knedle w kilku wersjach, więc czas ten brak uzupełnić.   Czytaj dalej »
 
Komentarze: 4

Napisano dnia 7 listopada 2015 w Ciasta, ciasta z owocami

 

Tagi: , ,

Knedle ze śliwkami zapiekane z kruszonką migdałową

Knedle ze śliwkami zapiekane z kruszonką migdałową
Knedle – potrawa mączna wywodząca się z niemieckiego obszaru językowego (Knödl), popularna także w Polsce. Ma postać kulek z ciasta nadziewanych mięsem lub innymi składnikami, w Polsce najczęściej śliwkami. Gdy tylko zbliża się sezon śliwkowy obowiązkowym „gościem” w mojej kuchni są właśnie knedle. Były już na blogu knedle ze śliwkami i prawdziwe knedle ze śliwkami. Jako, że ta potrawa stwarza także inne możliwości, pomijając nadzienie, tym razem do ciasta dodałam domowy twaróg.  Zmieniłam też sposób  podania. Tradycyjnie knedle jadamy z masłem, bułką tartą i cukrem, cynamonem, orzechami, ze śmietaną, jogurtem… i nie tylko.  Tym razem Was zaskoczę -  knedle ze śliwkami zapiekane z kruszonką migdałowąCzytaj dalej »
 
Komentarze: 8

Napisano dnia 8 września 2015 w Dania mączne

 

Tagi: , , , , ,

Prawdziwe knedle ze śliwkami

Prawdziwe knedle ze śliwkami

Sezon śliwkowy trochę potrwa, więc aby utrwalić sobie ich smak wyruszyłam na poszukiwania najlepszych przepisów, właśnie ze śliwkami. Na pierwszy ogień poszła potrawa, która już była na blogu. Tym razem, kierując się nazwą – prawdziwe knedle ze śliwkami – postanowiłam przetestować przepis Izy z bloga Smaczna Pyza. Składniki i wykonanie podaję za autorką. Czytaj dalej »

 
Komentarze: 10

Napisano dnia 17 sierpnia 2014 w Dania mączne

 

Tagi: ,

Tartaletki sernikowe ze śliwkami

Tartaletki sernikowe ze śliwkami

Połączenie ciastka kruchego z masą sernikową (na zimno) i dodatkiem karmelizowanych śliwek, to  propozycja nie do odrzucenia. Może deser trochę pracochłonny, ale jak rozłożymy jego przygotowanie na raty, a jest to możliwe - ułatwimy sobie pracę i skrócimy ten czas. A potem… pozostanie nam już tylko delektowanie się smakiem tartaletek sernikowych ze śliwkami. Czytaj dalej »

 

Tagi: , , ,

Knedle ze śliwkami

Knedle ze śliwkami

Z końcem lata, kiedy dojrzewały śliwki węgierki moja Mama robiła przepyszne knedle. Zawsze mnie intrygowało to połączenie. Jak można jeść ziemniaki ze śliwkami? Pewnie znajdzie się wiele osób, dla których to pytanie nadal pozostaje bez odpowiedzi. Wychodząc temu naprzeciw poświęcę kilka minut na opis tej potrawy. Czytaj dalej »

 
Komentarze: 2

Napisano dnia 25 stycznia 2014 w Dania mączne

 

Tagi: , , ,

 
Translate »