RSS

Tag Archives: świeże figi

Szaszłyki drobiowe z figami

Szaszłyki drobiowe z figami
Ich ojczyzną są rejony Morza Śródziemnego i Azji Mniejszej. Słynie z nich Turcja i Grecja. Figi – mają kształt gruszki i kilka odmian: czarną, białą, zieloną i fioletową. Te o barwie fioletowej (właśnie ta odmiana najczęściej pojawia się w naszych sklepach) można jeść na surowo, dodawać do sałatek, wypieków, do dań na słodko i na wytrawnie. Świetnie się komponują w towarzystwie serów i wędlin.  Są skarbnicą cennych witamin, źródłem błonnika, bogate w potas, magnez  i wapń… i nie tylko.  Bardziej popularne – w formie suszonej są jednym ze składników wigilijnego kompotu i wypieków z bakaliami. Szaszłyki drobiowe z figami.   Czytaj dalej »
 
1 Komentarz

Napisano dnia 30 sierpnia 2018 w Dania z drobiu

 

Tagi: , ,

 
Translate »