Tag Archives: Szarlotka
Szarlotka z lodami i bitą śmietaną
Zapachem swym kusi szarlotka krucha
I szepce cicho do Twego ucha:
Przepyszne ciasto i jabłek wiele,
To będzie… Ciasto na niedzielę.
Szarlotka, jabłecznik to jedne z popularniejszych ciast i odwieczny dylemat – czy szarlotka jest jabłecznikiem, a jabłecznik może być szarlotką? Dla mnie bezdyskusyjnie – szarlotka jest na cieście kruchym lub półkruchym – owoce mogą być różne. Jabłecznik na różnym cieście (biszkoptowe, kruche, półkruche, drożdżowe…) – tylko z jabłkami. Ale to moja opinia na ten temat. Fakt – jabłecznik może być szarlotką, ale nie każda szarlotka może być jabłecznikiem (tylko ta z jabłkami). Szarlotka z lodami i bitą śmietaną. Czytaj dalej »