RSS

Tag Archives: szynka domowa

Szynki suszone

Szynki suszone
Schab suszony cieszy się ogromnym powodzeniem, więc postanowiłam wypróbować inny gatunek mięsa. Święta są zawsze dobrą okazją, aby nasze stoły zdobiły wędliny domowe. Tym razem będzie szynka, a dokładniej dwie małe szynki suszone.  ;) Czytaj dalej »
 
Komentarze: 7

Napisano dnia 25 marca 2016 w Wyroby domowe

 

Tagi: , ,

Szynka drobiowa

Szynka drobiowa

Gdzie w kurczaku jest szynka? Według Słownika Języka Polskiego, szynka, to  „ wędlina z tylnej części półtuszy wieprza lub innego zwierzęcia”. Nie popełniamy więc błędu mówiąc o szynce drobiowej, tym bardziej, robiąc ją samemu. Mamy gwarancję - ile szynki jest, w naszej szynce. Czytaj dalej »

 
Zostaw komentarz

Napisano dnia 21 lutego 2014 w Wyroby domowe

 

Tagi: ,

Szynka domowa

Szynka domowa

Nikogo chyba nie trzeba przekonywać do wyższości wędlin domowych nad kupnymi. Chociażby z tego powodu, że domowe należą do gatunku „wiem, co jem”. Z tej prostej przyczyny zachęcam do przygotowania domowej szynki. Trudno powiedzieć – gotowanej, czy pieczonej, ale o tym poniżej. Czytaj dalej »

 
Komentarze: 2

Napisano dnia 24 stycznia 2014 w Wyroby domowe

 

Tagi: ,

 
Translate »