RSS

Tag Archives: zapiekanki

Makaron zapiekany z rybą pod kokosowym beszamelem

Makaron zapiekany z rybą pod kokosowym beszamelem

Nie ulega wątpliwości, jest potrawą jednogarnkową i mieszaniną różnych produktów. Ta mieszanina, w moim przypadku, była od początku do końca zamierzona i zaplanowana. Zapiekanki, bo o nich mowa, często bywają dziełem przypadku. Otwieramy lodówkę i bierzemy, co się nawinie (no, może nie tak do końca). W każdym bądź razie, to wspaniały sposób wykorzystanie pozostałości ryżu, ziemniaków, kasz, makaronów… i nie tylko. Makaron  zapiekany z rybą pod kokosowym beszamelem. Czytaj dalej »

 
Komentarze: 3

Napisano dnia 5 kwietnia 2014 w Dania z ryb, Obiady

 

Tagi: , , , ,

Kartoflak

Kartoflak

Jeden z bardzo wielu przepisów, który “wyniosłam” z domu rodzinnego. U mnie nazywano go kartoflakiem, ale nazw ma ho, ho, ho, a może i więcej. Przytoczę kilka z nich: babka ziemniaczana, kućmok, kiszka ziemniaczana, blacharz, bugaj, rejbak, kugiel, kugel, terciek, nagus, kniaź… Kartoflak, to ulubiona potrawa mojego Taty, który zawsze pomaga Mamie, czynnie uczestnicząc  w jego przygotowaniu. Czytaj dalej »

 
Komentarze: 10

Napisano dnia 3 stycznia 2014 w Obiady

 

Tagi: , ,

 
Translate »