RSS

Biszkopt z jabłkami – bardzo puszysty!

05 lip
Biszkopt z jabłkami – bardzo puszysty!

Ciasta z owocami zawsze się cieszą dużym zainteresowaniem, a biszkopt i jabłka stanowią połączenie idealne. Bardzo szybkie i łatwe w przygotowaniu nie powinno sprawić kłopotu nawet dla laika w wypiekach. To ciasto z serii „zanim przyjdą goście, ciasto się upiecze”. ;) Można je podać na stół już chwilę po wyjęciu  z piekarnika. Biszkopt z jabłkami – bardzo puszysty! 

Biszkopt z jabłkami – bardzo puszysty!
 
 
Składniki na formę 35 x 26cm:Biszkopt z jabłkami – bardzo puszysty!
- 10 jaj (L)
- 2 szklanki mąki tortowej*
- 1,5 szklanki drobnego cukru do wypieków*
- szczypta soli
- 4  jabłka (u mnie Granny Smith, ale mogą być
   inne i raczej polecam twarde)
 
 
 *  szklanka – u mnie miarka o pojemności
    250 ml

 

Biszkopt z jablkami – bardzo puszysty!gif

Spód formy wykładamy papierem do pieczenia (tylko spód). Umyte, obrane i pozbawione gniazd nasiennych jabłka cienko kroimy na plasterki. Najlepiej wykorzystać do tego szatkownicę. Białka ubijamy ze szczyptą soli. Pod koniec ubijania dodajemy porcjami cukier. Cały czas ubijając dodajemy po 1 żółtku. Wsypujemy przesianą mąkę i delikatnie, ale dokładnie mieszamy rózgą lub drewnianą łyżką. Przekładamy do formy, równamy powierzchnię. Na wierzchu układamy plasterki jabłek (będzie kilka warstw, ale dzięki temu, że plasterki są cienkie – nie opadną w cieście). Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 C, grzanie góra – dół i pieczemy 45 – 50 minut. Podczas pieczenia nie otwieramy piekarnika. Upieczone ciasto wyjmujemy i oprószamy cukrem pudrem.

Biszkopt z jabłkami – bardzo puszysty!

Biszkopt z jabłkami – bardzo puszysty!

Biszkopt z jabłkami – bardzo puszysty!

Biszkopt z jabłkami – bardzo puszysty!

Biszkopt z jabłkami – bardzo puszysty!

Biszkopt z jabłkami – bardzo puszysty!

Biszkopt z jabłkami – bardzo puszysty!

Przepis na biszkopt z jabłkami – bardzo puszysty! znalazłam na blogu – Ostra na słodko. Ciasto bez dodatku tłuszczu, czy proszku do pieczenia. Nazwa wypieku nie jest na wyrost. Cudownie puszyste i lekkie. Ilość składników minimalna, a czas przygotowania ekspresowy. Dla dzieci i dorosłych, do kawy, herbaty… i nie tylko. Gorąco polecam i życzę smacznego.  :)   

Biszkopt z jabłkami – bardzo puszysty!

Na Mikserze Kulinarnym Biszkopt z jabłkami – bardzo puszysty! na III miejscu wśród najchętniej czytanych przepisów.  :)  

Podziel się na: Share on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterPin on PinterestEmail this to someoneShare on LinkedIn
Oceń przepis
Biszkopt z jabłkami – bardzo puszysty!
148 votes, 5.00 avg. rating (99% score)
 
Komentarze: 3

Napisano dnia 5 lipca 2019 w Ciasta, ciasta biszkoptowe, ciasta z owocami

 

Tagi: , ,

3 Odpowiedzi na Biszkopt z jabłkami – bardzo puszysty!

  1. Sylwia

    5 lipca 2019 at 08:13

    Ależ mi miło!
    Strasznie się cieszę, że przepis tak się spodobal!
    Mam nadzieję, że jeszcze nie jeden wpadnie w oko :) )))

    Ps Poproszę do kawki! Podwójną porcję! <3

     
    • Danusia

      5 lipca 2019 at 09:19

      Sylwio – jestem pewna, że przepis zyska bardzo wielu zwolenników. Ten biszkopt jest wspaniały.
      Ps.
      Kibicowałam Tobie w oprogramie MasterChef, mam nadzieję, że jeszcze pokażesz na co Ciebie stać. :)

       
  2. szafirek

    8 lipca 2019 at 14:22

    Tak podane ciasto ucieszy wielu gości, do tego ten smak.

     

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *


5 − = 0

Możesz użyć następujących tagów oraz atrybutów HTML-a: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

 
Translate »