RSS

Daily Archives: 15 lutego 2014

Gnocchi

Gnocchi

Znane są nasze tradycyjne kopytka, więc może zaczerpnijmy, dla odmiany, coś z kuchni włoskiej. „Gnocchi (wym. nioki) rodzaj włoskich klusek. Po włosku słowo gnocchi to liczba mnoga od gnocco, czyli dosłownie „gruda”. Istnieje wiele regionalnych wersji tej potrawy, m.in. z ziemniaków, warzywnych purée…”  ale może wróćmy do składników. Czytaj dalej »

 
Komentarze: 3

Napisano dnia 15 lutego 2014 w Dania mączne, Obiady

 

Tagi: ,

 
Translate »