Lato to sezon na owoce. Nie może więc zabraknąć ciast z ich wykorzystaniem. Największym powodzeniem cieszą się przepisy na ciasta proste, łatwe i szybkie w wykonaniu. Takie właśnie jest puszyste ciasto maślane z truskawkami.
Składniki na formę o wymiarach 25 x 35cm: 
Truskawki płuczemy, osuszamy, pozbawiamy szypułek, przekrajamy wzdłuż na ćwiartki lub połówki (w zależności od wielkości owoców). Formę wykładamy papierem do pieczenia. Masło ucieramy z cukrem, cukrem waniliowym i olejem na puszysty krem. Dodajemy jajka, chwilę ucieramy. Wsypujemy przesiane mąki z proszkiem do pieczenia. Mieszamy na najniższych obrotach robota tylko do połączenia składników. Masę przekładamy do przygotowanej formy, wyrównujemy powierzchnię i układamy w odstępach truskawki. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180°C na ok. 50 minut (do suchego patyczka). Upieczone i przestudzone ciasto oprószamy cukrem pudrem.
Puszyste ciasto maślane z truskawkami to wspaniały wypiek nie tylko do niedzielnej kawy, czy herbaty. Aromat ciasta unoszący się podczas pieczenia, to już jest zapowiedź uczty dla podniebienia. Przepis znalazłam u Asi na blogu Sama słodycz i szczypta chili… Zamiast truskawek można użyć rabarbaru, borówek, malin, czy innych owoców. Gorąco polecam i życzę smacznego. 
Przepis na puszyste ciasto maślane z truskawkami dodaję do wydarzenia Błyskawiczny piątek 21. lipca 2017 r.
Tort kokosowy
Buleczki drozdzowe puszyste jak bawelna
Truskawkowo waniliowa zebra
Kolorowe spaghetti z krewetkami
Ciasteczka pieczarki
Frytki belgijskie
Ola
21 lipca 2017 at 06:57
Uwielbiam twoje ciasta Danusiu, piekłam juz niejedno i to też bedę musiała upiec. Co prawda nie z truskawkami, ale upiekę z malinami.
Danusia
21 lipca 2017 at 16:35
Dziękuję Olu.
Zapraszam ze zdjęciami do Galerii Waszych Zdjęć.
https://www.mojewypiekiinietylko.com/galeria-waszych-zdjec/
Krystyna
21 lipca 2017 at 13:47
Danusiu. Z truskawkami bym zjadła nawet zakalca, a co dopiero takie puszyste ciacho.
Danusia
21 lipca 2017 at 16:37
Dziękuję Krysiu.
Angelika i Monika (Candy Pandas)
21 lipca 2017 at 16:02
Uwielbiamy takie puchate ciasta z owocami
Danusia
21 lipca 2017 at 16:37
Mamy ten sam gust.
Joanna Ł
21 lipca 2017 at 16:53
Kochana pięknie Ci wyrosło ciasto i cieszę się że smakowało
pozdrawiam cieplutko 
Danusia
21 lipca 2017 at 17:29
Joasiu, nie mogło być inaczej.
Dziękuję za super przepis. 
EsmeraldaZeSmakiem
22 lipca 2017 at 16:28
Smaczne ciasto i jakie wyrośnięte. Pozdrawiam serdecznie
Danusia
22 lipca 2017 at 20:02
Dziękuję Dorotko.
Również serdecznie pozdrawiam.
Smiling shrimp
23 lipca 2017 at 21:02
Bardzo ciekawy przepis
Dziękuję za udział w akcji kulinarnej ,,Łakocie z domowego zacisza”
http://smilingshrimp.blogspot.com
Kasia
25 lipca 2017 at 09:33
Wyglada wspaniale!
Trzeba wykorzystać, póki jeszcze trwa sezon na truskawki…
Dziękuję za udział w akcji ‘Dla dzieci’ na Mikserze.
Kasia
http://www.lejdi-of-the-house.bloog.pl