RSS

Jabłka w cieście

25 lut
Jabłka w cieście
Są takie dania, na myśl o których buzia się sama uśmiecha, takie… „na poprawę humoru”, które się kojarzą tylko z czymś przyjemnym i ulubionymi smakami z dzieciństwa. Do nich należą… jabłka w cieście, ale to oczywiście u mnie, nie wiem jak u Was.

 

 

 

Jabłka w cieście
 
 
Składnik na ciasto:  Jabłka w cieście
- 1,5 szklanki mleka
- 3 jajka
- 1,5 szklanki mąki tortowej
- 1,5 łyżeczki proszku do piecznia
- 2 łyżki cukru z wanilią
- skórka starta z 1 cytryny (wyszorowanej
   i wyparzonej)
Dodatkowo:
- 6 jabłek (u mnie golden delicious)
- olej do smażenia (u mnie z pestek winogron)
- cukier puder do oprószenia

 

Jablka w ciescie

Do wysokiej miski, czy innego pojemnika dodajemy wszystkie składniki na ciasto – mleko, całe jajka, przesianą mąkę z proszkiem, cukier oraz skórkę startą z cytryny. Ubijamy robotem do połączenia wszystkich składników. Ciasto odstawiamy na ok. 30 minut. Jabłka obieramy ze skórki, wydrążamy gniazda nasienne, kroimy w plastry o grubości ok. 1 cm. Porcjami dodajemy do gotowego ciasta, dokładnie w nim obtaczamy i kładziemy na patelnię z rozgrzanym olejem. Smażymy na rumiano z obu stron. Gotowe jabłka w cieście oprószamy cukrem pudrem lub podajemy z jogurtem.

Jabłka w cieście

Jabłka w cieście

Jabłka w cieście

Jabłka w cieście

Jabłka w cieście można podać na śniadanie, obiad, czy kolację. Danie jest bardzo  proste, szybkie w przygotowaniu i niezwykle smaczne. Nie pogardzą nim ani dorośli, ani dzieci. Jabłka lubią chyba wszyscy, więc jabłkami w cieście raczej nikt nie pogardzi. Smacznego. :)

Wielki Post 2015

Podziel się na: Share on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterPin on PinterestEmail this to someoneShare on LinkedIn
Oceń przepis
Jabłka w cieście
70 votes, 5.00 avg. rating (99% score)
 
Komentarze: 7

Napisano dnia 25 lutego 2015 w Dania mączne

 

Tagi: , ,

7 Odpowiedzi na Jabłka w cieście

  1. Blue Raven

    25 lutego 2015 at 22:29

    A tak za mną chodziło coś takiego :) No i proszę, pomysł się znalazł. Kupuję jutro jabłka :)

     
  2. Danusia

    25 lutego 2015 at 22:36

    Jabłka w cieście mogę jeść codziennie. Niekoniecznie z cukrem pudrem, ale same lub z jogurtem – jak najbardziej. :)

     
  3. Ania - Kto ugości moich gości?

    26 lutego 2015 at 08:27

    Oj to są zdecydowanie smaki mojego dzieciństwa, takie placuszki z jabłkiem to była jedna z pierwszych potraw które przygotowałam samodzielnie:)

     
    • Danusia

      26 lutego 2015 at 13:08

      Moją pierwszą potrawą były kruche ciastka. Niestety kruche były tylko z nazwy, ale to była motywacja do dalszych prób. ;)
      Jabłka w cieście, to też potrawa z mojego dzieciństwa, zawsze przywołująca najlepsze wspomnienia. :)

       
  4. Angelika i Monika (Candy Pandas)

    26 lutego 2015 at 15:25

    Wszyscy ostatnio robią u siebie te jabłuszka :) W końcu musimy się za nie zabrać, bo kuszą nas niemiłosiernie :D Jednak my spróbujemy zrobić je w mące gryczanej :)

     
    • Danusia

      26 lutego 2015 at 17:03

      U mnie takie jabłka sa bardzo częstym “gościem”. Zaciekawiłyście mnie tą mąką gryczaną, takich jeszcze nie próbowałam. :)

       
  5. Ania_S

    26 lutego 2015 at 21:59

    Wyobrażam sobie, że musiały smakować świetnie :) Nigdy takich nie jadłam, ale placki z jabłkami robię bardzo często i wyglądają bardzo podobnie :)

     

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *


4 − 3 =

Możesz użyć następujących tagów oraz atrybutów HTML-a: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

 
Translate »